豆浆是一种很常见的营养饮料，适当饮用可以为健康带来很多的好处，但是喝豆浆也有许多要注意的地方，那么美味豆浆的做法有哪些？豆浆的花样做法有哪些？豆浆的制作方法有很多，不同的原料味道也有差异，下面就来详细了解各种美味豆浆的制作方法吧。

1、美味豆浆的做法

一、核桃芝麻豆浆

食材：黄豆60克、芝麻10克、核桃20克、水适量

1、黄豆洗净，用水浸泡一晚上，核桃仁，黑芝麻洗净，沥干水。

2、所有原料倒入豆浆机，加水到1000ml的位置。

3、大约过15分钟，豆浆机指示结束，盛出即可食用。

二、燕麦豆浆

食材：黄豆一杯、速溶燕麦片半杯、清水适量

1、黄豆洗干净，并提前浸泡一晚上，取燕麦片半杯。

2、把黄豆和燕麦片一起放入豆浆机内，再放入适量的清水，以水位线为准。

3、加盖，选择干豆/湿豆开始制作豆浆，待听到豆浆机的提示音表示制作完成。

三、玉米豆浆

食材：玉米1/2个、豆浆250毫升、白砂糖1小匙。

1、玉米洗净，控干水分后取粒，将玉米粒放入搅拌机中，加入豆浆。

2、然后再加少许白砂糖搅打均匀(约1分钟)即可。

3、把玉米豆浆煮熟，装盘即可。

四、咖啡豆浆

食材：黄豆50g、速溶咖啡2条、白糖适量

1、黄豆洗净并提前浸泡一晚上。

2、将黄豆倒入豆浆机，加入适量的清水，再加入速溶咖啡。

3、加盖，选择湿豆的功能。

4、豆浆煮好可过滤一下，加入适量白糖搅拌均匀即可。

2、喝豆浆的禁忌事项

1、忌喝未煮熟的豆浆：很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。

2、忌在豆浆里打鸡蛋：很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。

3、忌冲红糖：豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。

4、忌装保温瓶：豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。

5、忌喝超量:一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。

6、忌空腹饮豆浆：豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。

7、忌与药物同饮：有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。