夏天的时候，很典型的就是气候上会变得非常的热，这样的天气下，我们很容易中暑，并且，夏季的时候，气温和湿度是细菌特别容易滋生的，所以，在夏季的时候，更加的需要注意饮食调理，那么，夏季养生吃哪些食物比较好？夏天吃什么食物容易上火？

1、夏季养生吃什么食物

黄瓜清脆爽口，是不少人初夏开胃的首选。黄瓜性凉，入脾、胃、大肠经，具有除热、利水利尿、清热解毒的功效，对天热引发的烦渴、咽喉肿痛有缓解作用。如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜，可以尝试喝一杯黄瓜汁，能预防这个季节多发的口腔疾病。美国营养专家研究发现，每天饮用一杯黄瓜汁能防止头发脱落和指甲劈裂。

天热雨水多，容易出现感染和腹泻。蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌等细菌的生长繁殖。蒜薹主要用于炒食，或做配料。不宜烹制得过烂，以免辣素被破坏，杀菌作用降低。消化能力不佳的人最好少食蒜薹。

樱桃作为一种初夏的时令水果，含铁量很高，是最佳的补血水果。樱桃又被称为“美容果”，中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色”，能和阿胶的一些功效相媲美。樱桃的钾含量也较高，对稳定血压很有帮助。同时，樱桃也有利于保护视力、提高免疫力。挑选樱桃时，要选表皮完好无小孔、饱满硬挺不软嫩、果梗翠绿的。

2、夏天吃什么容易上火

1、少吃坚果

坚果很美味很多人都很爱，常见的坚果有开心果、杏仁、瓜子、松子等，看电视的时候可以吃，聊天的时候也可以吃，甚至外出游玩也要带一些，但是我们要知道，大部分坚果的热量都很高，如果吃多了话，很容易导致我们体内的内热过多，导致上火，所以夏天的时候，坚果还是少吃为好，不然很容易上火的。

2、少吃温性水果

夏季的当季水果很多，大家的选择也很多，日常我们都提倡大家要多吃水果，但是要注意夏天吃水果的话，要少吃那些温性水果，特别是龙眼、荔枝、番石榴、樱桃等，这些水果虽然也是营养丰富，可以为人体不错多种维生素、矿物质，但是吃多了也是容易上火的。

3、少吃甜食

甜食和上火有什么关系?甜食中碳水化合物的含量很高，代谢后人体会产生更多的二氧化碳，从而加重肺的负担，再加上天气闷热，人会感觉更气闷难受，而且，甜食也会影响我们的食欲，让人不想吃东西，这样就会妨碍身体摄入其它营养物质，让本来就上火的症状变得更加严重。

4、少吃肉类食物

现在人们生活水平提高了，荤食占饮食中比较变高，有些人甚至是每顿必须有肉，无肉不欢，但是吃肉太多对身体是有害的，肉类食物中有大量的动物蛋白，这些动物蛋白会减少脑中色氨酸含量，让你变得忧虑、好斗。夏天的时候气温高，当气温高于35℃时，我们的血液会变得粘稠，如果这个时候再摄入大量的肉类食物，会让你变得容易动怒、暴躁，导致情绪上火。另外，吃肉太多也会导致血管硬化，引发高血压。