草莓是一种非常常见的水果,生活中应该有很多人都吃过草莓。草莓的味道非常的好,那你们知道吃草莓的时候有什么地方是需要注意的吗?估计很多人都还不知道,下面,给大家具体介绍一下吃草莓的注意事项,希望对大家有帮助,我们一起来看看。
1、彻底清洗草莓,虽然这是件让人头疼的事情。光用水冲可不行,用毛刷擦洗又容易弄破表皮,反而会把毛刷上附着的脏东西弄到果肉上,怎么办?泉州济民耳鼻喉专家建议用淡盐水浸泡10分钟,然后用清水冲洗,由于盐水的杀菌效果比很多人想的要强,足以起到清洁草莓的作用。
2、新采摘的草莓应尝试先吃少量,不要一次吃很多,如发生过敏现象,应立即停止。
3、尽量不要将草莓和海鲜类食物一起吃。
4、婴幼儿吃草莓时更需谨慎,如果宝宝第一次吃草莓已经引起过敏的话,那么再吃草莓,可能会引起更严重的草莓过敏性反应,所以至少6个月以内不要给他吃草莓,并且要告诉任何会照顾你孩子的人,宝宝对草莓会有过敏。
1、清热去火
中医认为,草莓有去火、解毒、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制的作用。
2、调和脾胃
草莓最好在饭后吃,因为它含有大量果胶及纤维素,可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘,适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。
3、滋阴养血
草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量,维持体液平衡的作用。
4、醒酒功能
酒后头昏不适时,可食用鲜草莓100克,有助于醒酒。
5、防癌抗癌
草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害,且有一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用。
6、增白保湿
草莓属浆果,含糖量高达6%-10%,并含多种果酸、维他命及矿物质等,可增强皮肤弹性,具有美白和滋润保湿的功效。另外,草莓比较适合于油性皮肤,具有去油、洁肤的作用,将草莓挤汁可作为美容品敷面。
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