平时很多人在家里经常会自制一些饮品,一般不是水果汁就是蔬菜汁,虽然说蔬菜汁可能味道没有水果汁好,但是蔬菜汁的营养一般是非常丰富的,而且适合大部分人饮用,比如说芹菜汁,那芹菜汁生喝的副作用有哪些?芹菜汁生喝怎么喝?
喝芹菜汁其实没有什么禁忌和副作用,但是芹菜有利尿的作用,而一般打蔬菜汁都会加一些水进去,本身就尿频的人群食用芹菜汁既有利尿的作用,还补充了水分,因此会加重尿频的症状,对身体不利。
芹菜性凉,有一定的滑利性,因为芹菜中含有丰富的果胶和纤维素,有润滑肠道和促进肠道运动的作用,因此肠胃寒凉的人群大量食用生芹菜汁,有导致腹泻的可能。
1.取400克的鲜嫩芹菜,清洗干净,确保芹菜的缝隙清洗干净了。
2.去掉芹菜中较老的叶子和芹菜茎中较老的部分,留下较嫩的叶子和茎秆。
3.将芹菜切成小块,放入料理机中,加入少量的清水,选择果蔬键。
4.将芹菜汁打好之后,倒出,可以放一些蜂蜜调味,饮用即可。
晨起饮用一杯芹菜汁,可以补充水分,降低血液的粘稠度,芹菜汁中的果胶和纤维素还可以促进早晨的排便,对身体好处很多。
运动的时候大量的金属离子会随着汗液的流淌而排出,而芹菜是一种矿物质含量很高的食物,运动之后喝芹菜汁可以补充金属离子,可以快速恢复活力,有提神醒脑的作用。
两餐时间和芹菜汁可以增加饱腹感,减少正餐的食用量,可以控制热量的摄入,具有减肥、控制体重的作用。
食材:雪梨1个,芹菜1根,柠檬半个,蜂蜜适量
做法:
1、将雪梨洗净后,去皮切块去核,用淡盐水微微泡一下,芹菜洗净后切小段备用,柠檬挖少许柠檬果肉出来备用;
2、将雪梨块从盐水中捞出,与芹菜段、柠檬果肉一同放入榨汁机中,榨出汁后滤去果渣,加一点蜂蜜调味后即可饮用。
一、雪梨芹菜凉血生肌,上火长痘都可以吃
雪梨梨肉鲜嫩雪白,甘甜多汁,据《本草纲目》记载,“梨者,利也,其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。芹菜具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。无论是雪梨还是芹菜,对于肝病患者以及高血压患者来说,都有一定的辅助治疗功效。
芹菜具有利尿功能,加上对肝部有一定的护理作用,加上雪梨对肝部的作用,雪梨芹菜汁对于经常应酬的喝酒一族来说也是不错的保肝护肝的饮品。但需要注意的是,雪梨性味较为寒凉,脾胃虚寒的人不宜多吃。另外,由于榨汁饮用会损失大部分膳食纤维,偶尔榨汁喝是不错的选择,更多时候食神推荐大家还是直接吃芹菜和雪梨更好哦!
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