秋季吃上一口热腾腾的板栗真是很舒服，现在正是板栗成熟的时候，不管是生的板栗还是熟的板栗都很好吃，而且板栗吃了有饱腹感，很多人会将板栗作为主食食用，但是板栗如果不保存好容易长虫，那板栗可以放冰箱冷藏吗？板栗怎么放冰箱保存？

1、板栗可以放冰箱冷藏吗

板栗可以放冰箱冷藏。

板栗中含有较多的水分含量，保存不当很容易就会引发微生物的繁殖，使板栗出现变质、腐烂、生虫的情况，不过将板栗放在冰箱中，冰箱中的低温可以抑制微生物的繁殖，进而延长板栗的存放时间，所以，板栗可以放冰箱冷藏。

2、板栗怎么放冰箱保存

一般是将新鲜板栗用保鲜袋装着或者用报纸包住，然后再放入冰箱中冷藏，要注意新鲜的板栗可不要用水洗哦，不然，会很容易发霉变质的。

煮熟的板栗就用盘子装着，然后再放入冰箱，而且将板栗放冰箱中冷藏的时候，最好能隔2-3天将板栗拿出来晒晒，以免冰箱中的湿度太大，引起板栗腐烂。

3、板栗放冰箱冷冻可以吗

板栗放冰箱可以冷冻，不过最好不要冷冻保存。

板栗放冰箱冷箱冷冻保存也是可以的，但是冷冻板栗会让板栗吃起来有点粉粉的感觉，食用口感也会比较差，虽然说冷冻板栗的存放时间会比冷藏的久，但是最好还是不冷冻保存。

4、板栗放在冰箱会坏吗

板栗放冰箱可能会坏。

如果说板栗长时间的冰箱，又没有适当的拿出来晒晒、通风的话，是很容易就会坏的，因为冰箱中的湿度比较大，长时间放置的话，是有可能会使板栗腐烂的。

5、板栗的营养价值

1、板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，素有“干果之王”的美称，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”;

2、板栗含有核黄素，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成年人口腔溃疡有益;

3、板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用;

4、板栗含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。