苹果是一种比较常见的水果，而豆浆又是一种传统的饮料，都是营养价值比较高的食物。我们一般吃苹果可能最多的就是生吃，而豆浆其实里面可以加的东西有很多，比如加一些水果，比如加入苹果，也就是苹果豆浆。那么，一般苹果豆浆怎么做的呢？

1、食材

苹果：65克

其他食材：黄豆60克；糖适量；水1000毫升

2、做法步骤

1、黄豆洗净，苹果去籽切小块

2、黄豆、苹果一起加入豆浆机里，加水至中间水位线，改好盖子，通电，选择干豆功能；

3、25分钟后取出豆浆，加适量的糖搅拌均匀后即可饮用。

3、功效

美容养颜、增强体质、预防癌症。

4、不宜喝豆浆人群

1、体质偏于虚寒的人

因为豆浆本身是属于寒性食物，因此体质虚弱，偏于寒性体质的人群不适宜喝豆浆，可能会加重对身体阳气的损伤。

2、消化功能不好

消化功能不良、经常嗝气、腹胀以及患有急性胃炎和慢性浅表性胃炎的人群不宜喝豆浆，因胃豆浆属于大豆制品，容易刺激胃酸分泌过多加重病情，同时还会引起胃肠胀气，加重腹胀不适。

3、痛风患者

因为豆浆属于大豆制品，而大豆中含有大量的嘌呤成分，属于高嘌呤食物。而痛风主要是由于身体中嘌呤代谢出现障碍所导致，因此这类人群食用豆浆可导致病情加重，不利于康复。

4、肾结石患者

因为豆浆中的草酸盐含量较高，容易和肾脏中的钙质发生化学反应，产程不溶于水的物草酸钙，非常容易在肾脏中形成结石，肾结石患喝豆浆可加重体内结石症状。

5、使用抗生素的人群

因为豆浆和抗生素在机体内可发生化学反应，对身体健康即为不利，因此正在使用抗生素药物的人群，最好是在用药期间不要喝豆浆。

6、缺锌的人

豆类及豆类制品中大多含有抑制剂、抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些物质非常不利于身体对微量元素锌的吸收和利用，因此本身就有缺锌症状的人群，最好不要喝豆浆，以免加重身体锌元素的缺乏。

7、年龄较小的婴儿

婴儿期最好的食物就是妈妈的母乳，而豆浆虽然营养较为丰富，但是不能够想母乳那样能够给宝宝提供全面的营养物质，不能够满足宝宝身体发育的营养需求。并且一岁半以内的婴儿肠胃功能尚未发育完全，胃内还没有分解豆类的消化酶，同时豆浆也容易增加婴儿腹胀的情况，因此年龄较小的婴儿不宜喝豆浆。