电饭煲是我们生活中非常常见的一种家用电器，一般人们使用电饭煲都是用来煮饭，但其实电饭煲除了可以用来煮饭之外还能用来做许多美味的食物。然而很多人却并不清楚电饭煲能做什么美食。那么电饭煲能什么美食？电饭煲美食怎么做？

1、电饭煲食谱

(1)电饭煲骨汤土豆焖饭

材料：大米2杯，大土豆1个，排骨汤1碗（根据煮饭的量来决定）

做法：

1）大米淘洗干净，土豆洗净去皮切丁备用。

2）把淘洗干净的大米放入电饭煲内，我家两口人，一般都是2量杯米。

3）在大米中加入排骨汤，按照电饭煲平时的使用水量来添加，如果不够可以用水补足。

4）土豆微波4分钟。煎锅里放入少许油，煎至表面稍硬。

5）把煎好的土豆丁放入电饭煲内。

6）盖上盖子，选择米饭键，开始焖饭。时间到后，香喷喷的骨汤土豆焖饭就出锅啦。

(2)电饭煲可乐鸡翅

材料：鸡翅6只、可乐适量、生抽适量（最好用老抽）、姜片适量（主要用来辟除鸡翅的骚味）

做法：

1）先把鸡翅解冻，洗净。

2）在鸡翅的表面用小刀划几下或用牙签戳几个洞（这样可以更入味）。

3）把鸡翅放进容器里，在容器内放入姜片，然后倒入生抽（生抽刚浸过鸡翅的表面，我本人怕太咸所以往里面放入了一点糖，可不放）。

4）鸡翅腌味2-4小时，不时翻动一下。

5）在电饭煲里放入鸡翅（腌味的生抽不用放）、姜片、可乐（可乐份量：刚浸过鸡翅表面）。

6）盖上电饭煲的盖，按下“煮饭”档。不时翻动一下鸡翅。煮到可乐快干时就行了。

2、电饭锅美食有哪些

【香菇胡萝卜焖饭】

食材：猪肉170g、胡萝卜70g、豆角110g、大米500g、葱姜、生抽、老抽

做法：

1)准备好食材。

2)把大米淘洗干净。

3)淘好的米放入电饭锅中。

4)切好猪肉丁，肥瘦分开，切好姜葱。

5)切好豆角和胡萝卜。

6)锅里入油炒香姜葱。

7)加入肥肉丁煸香。

8)加入瘦肉小炒。

9)炒至变色，加入1匙老抽、2匙生抽，炒匀。

10)加入胡萝卜和豆角炒匀。

11)炒过的菜加入电饭锅中。

12)和米拌匀，加入适量清水，刚沫过米面为宜。

13)按电饭锅煮饭键。

14)时间到美味的饭饭就好了。

15)装碗开吃。

【酸奶】

食材：

酸奶50g、牛奶500g、糖适量

做法：

1、将电饭煲洗净，热水烫过消毒。倒入牛奶及加入酸奶引子

2、加入糖，搅拌均匀。

3、电饭煲选择保温档。

4、食物温度计测量保持在45度以下

5、大概是两个小时就做好了

【奥尔良烤翅】

食材：

鸡翅400g、烤肉料30g、油适量、水30g

做法：

1、鸡翅洗净，沥干水分。

2、倒出30克烤肉料

3、加入30克水拌匀。

4、把鸡翅用烤肉料腌渍3小时以上。半小时翻拌一下，让鸡翅更入味。

5、把电饭锅加热，锅里抹一层薄薄的油。将腌好的鸡翅放在锅中煎，跳闸后保温5分钟。

6、把鸡翅翻过来煎，跳闸后保温5分钟。

7、可以用牙签插一下，轻松插得入就熟了。

【蔓越莓电饭煲蛋糕】

食材：

面粉150g、白糖适量、牛奶1盒、橄榄油适量、鸡蛋3个

做法：

1、首先将鸡蛋进行分离；

2、取蛋黄部分，分别加入牛奶、白糖和橄榄油；

3、加入150克面粉；

4、将蛋黄液进行搅拌；

5、蛋黄部分做好以后放在一旁备用，接下来就是最重要的蛋白部分，我的秘密武器就是打蛋器哈；

6、用低速将蛋白打到鱼泡状是加入一勺白糖；

7、继续用低速打到蛋白成细小的泡沫状时再加入一勺白糖；

8、继续打发蛋白到蛋白出现纹路的时候加入一勺白糖；

9、打蛋器高速进行干性打发；

10、然后将蛋白分三次加入蛋黄中进行和匀，用刮刀进行上下的切，不能转圈；

11、电饭煲预热5分钟后加入少量的黄油；

12、将搅拌好的原料倒入电饭煲内，轻轻扣两下，是为了防止有气泡；

13、然后在表面撒上点蔓越莓；

14、电饭煲打开煮饭的键，用湿的抹布压住出气孔；

15、等自动跳到保温后再焖15分钟，我亲爱的蛋糕就出炉了。

【豉香凤爪】

食材：

凤爪500g、豉油80g、八角1个、姜3片、葱花适量、香叶1片

做法：

1）凤爪洗净后用开水焯一下；

2)凤爪比较长，砍成两段，鸡掌部分切成一点方便入味；

3)电饭锅中放入凤爪，豉油，香叶和八角，还有一点清水，按煮饭键即可；

4)当电饭煲跳闸后再按一次，焖多15分钟即可！

【电饭锅焖饭 】

食材：

大米250g、腊肠150g、香菇6朵、胡萝卜200g、葱适量、姜适量、生抽适量、盐适量、糖适量、料酒适量、鸡粉适量、香油适量

做法：

1)香菇洗净，摘去根蒂备用；

2)腊肠放锅里蒸一下，拿出来切片或者切块都可以；

3)胡萝卜去皮，切小块，姜切丝；

4)锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香下腊肠翻炒几下；

5)下入香菇和胡萝卜翻炒；

6)加入适量生抽，加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味；

7)将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香；

8)焖米饭；

9)等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮；

10)直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可。

【韩式香肠土豆焖饭】

材料：大米2杯、土豆中等大小1个、香肠风干的1根、冷冻青豆适量、冷冻玉米粒适量、豆角、韩式辣酱适量、酱油、榨菜

做法：

大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁；

上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油，加两小勺盐拌匀；

按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟；

加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。