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肉粥怎么做好吃呢?肉粥的做法有哪些?[图]

大众健康网 2018-12-12 09:05 肉粥猪肉鸡肉喝粥

很多人喜欢早餐的时候喝粥,喝粥不仅能暖胃还能帮助消化,肠胃不调好的人喝粥是比较好的,现在很多人在熬粥的时候会往粥中加入一些东西,让粥变得更营养,一般的人是加入一些青菜,还有人会加入肉,那肉粥怎么做好吃?肉粥的做法有哪些?

肉粥怎么做好吃呢?肉粥的做法有哪些?(1)

1、肉粥怎么做

香菇鸡肉粥:

材料有大米、鸡脯肉、鲜香菇,先将大米洗干净煮熟,然后香菇洗干净剁碎,在把鸡脯肉洗干净剁成泥,因为宝宝吃起来费劲,所以要成泥状的。最后,锅内倒油下鸡肉末和香菇末翻炒变色,在下煮熟大米入锅翻炒,与肉末香菇末混合均匀,加入水,大火煮沸后转小火就可以出锅了。香菇鸡肉粥有助于宝宝身体和智力发育。因为香菇含有多糖类、钙、磷、铁、碳水化合物、维生素B1、维生素C、蛋白质等等。

鱼肉蛋花粥:

材料有鱼肉、蛋黄、大米、西兰花、胡萝卜,将大米清洗浸泡一下,在熬成粥,这时候胡萝卜、西兰洗净后用开水煮软剁碎,在将鱼肉煮熟捞出,要注意将刺去了在捣碎了,最后将胡萝卜、西兰花、鱼肉放入煮好的粥里搅拌均匀,在加入一些调味品就可以吃了。鱼肉蛋花粥促进宝宝的大脑发育。

鲑鱼菜粥:

材料有鲑鱼肉、大米、西兰花,锅里放水倒入鲑鱼肉、姜煮熟后,然后剔除鱼刺将鱼肉捣碎,在把米饭放入鱼汤边煮边搅,最后加入鱼泥、煮好的西兰花,搅拌一分钟就可以了。鲑鱼菜粥保证宝宝每日所需营养,让宝宝茁壮成长。

2、喝粥的最佳时间

粥膳在一天三餐中均可食用,但最佳的时间是早晨。因为早晨脾困顿、呆滞,胃津不濡润,常会出现胃口不好、食欲不佳的情况。此时若服食清淡粥膳,能生津利肠、濡润胃气、启动脾运、利于消化。晚上喝粥能调剂胃口。

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