肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的小肠炎和结肠炎。临床表现主要有腹痛、腹泻、稀水便或黏液脓血便。肠炎在我们的生活中比较常见的，肠炎发生跟平时的饮食有一定的关系，而且有些体质比较差的人，也容易受到肠炎的困扰。那么，什么原因造成肠炎？下面就快和大众健康网一起了解相关知识吧！

本文目录

1、什么原因造成肠炎

2、肠炎吃什么水果好

3、肠炎不能吃什么

什么原因造成肠炎

1、细菌、病毒感染：在平时的生活中，有些食物可能会携带细菌或者病毒，如果稍不注意的话，就有可能引起肠炎的发生。

2、不注意卫生：不注意卫生是引起肠炎比较常见的一个原因，比如说：饭前不洗手、大便后不洗手等等，这些不良的习惯，很容易让病毒沾在手上，然后再吃食物的话，就很容易进入肠道，从而引起肠炎的发生。

3、饮食不当：患者朋友如果在平时的生活中暴饮暴食、吃比较生冷的食物以及吃不干净的食物，都有可能导致肠炎的发生。

4、过敏因素：有些人过敏体质，对虾、海鲜、鱼类等食物过敏，所以进食这些食物之后，有可能会引起过敏反应，从而引起肠炎的发生。

5、化学因素：生活中比较常见的化学用品铅、砷以及各种杀虫剂等等，如果一不小心接触或者食用，都有可能会引起肠炎的发生。

6、物理因素：物理因素比较常见的有：过冷或者过热的食物、刺激性调味品以及浓茶等等，都有可能会胃黏膜产生一定的影响，从而导致黏膜屏障发生破坏，从而导致肠炎的发生。

肠炎吃什么水果好

急性肠炎的病人最好不要吃任何的水果，因为水果一般比较凉，腹部在受到凉的刺激后会加重腹泻。并且水果含有比较多的膳食纤维和果糖，这些物质也会刺激肠蠕动增加，加重病人腹泻症状。除了水果以外急性肠炎的病人也不能吃富含膳食纤维的蔬菜。同时也尽量避免饮用牛奶，因为牛奶中含有的乳糖比较多，乳糖不耐受或者吸收不好就会加重病人的腹胀症状。

肠炎不能吃什么

肠炎不能够吃油炸、烧烤类、粗纤维、产气、油腻类食物。肠炎的出现，主要考虑和经常暴饮暴食、摄入辛辣刺激性食物、药物，导致肠道黏膜出现炎症、水肿反应，还会引起腹部的疼痛、腹泻、粘液便，还有稀水便等表现。严重时，还会出现发热、里急后重感。急性肠炎需要在医生指导下，应用药物缓解症状。同时应该避免辛辣、刺激、燥热、产气、不容易消化、刺激、油腻类食物的摄入，否则会增加胃肠道的负担。急性肠炎的症状逐渐消失后，可以从流质逐渐过渡到半流质、正常的饮食。饮食上还可以吃一些豆浆、面条、米粥、鸡蛋、瘦肉，还有少纤维的蔬菜以及水果，这些有利于肠炎的恢复。