很多人感冒的时候一般都不去理会，认为其只是小病，让它自然恢复，不过在夏季感冒却要注意，近日香港爆发夏季流感，从5.5日到8.3日短短的不到3个月就已经死亡了315人，真是恐怖。那么当流感来袭时我们该怎么预防呢？预防流感吃什么食物好？

1、香港流感死亡315人

正值暑期，炎热高温难挡一家老小出门旅游。不过，以往亲子游首选地香港正暴发夏季流感。香港卫生署8月3日发布消息称，从5月5日到8月3日，在与流感相关的458宗严重个案当中，成年人个案为439宗，未成年人个案为19宗；在315位死者当中，312位是成年人，3位是未成年人。据了解，此次流感造成的死亡人数甚至超过了2003年SARS病毒直接导致的死亡数，死亡比率为2.1%。

据香港卫生署的报告，近一个多月来，在公立医院主要诊断为流感的入院率达到了近年来的高峰，尤其是在0—4岁和65岁及以上人群中，分别达10.02/10000和6.59/10000。北京大学第一医院感染疾病科徐京杭副主任医师在接受科技日报记者采访时表示，与往年夏季流感比较，此次流感疫情出现更早，患者数量更多。“但从病原学来看，都是甲型流感H3为主。”

甲型、乙型和丙型是目前已知的流感病毒。徐京杭解释说，根据病毒表面蛋白不同的种类和结合情况，甲型流感病毒可分类为几种亚型，在众多亚型中，近年来甲型H1N1、H3N2流感亚型和B型流感常见于人间传播和流行。

每年暑期都有相当数量的游客去香港观光旅游，在目前流感高发时期，徐京杭规劝老年人或者幼儿，“抵抗力较差者，患病机会较大，最好暂缓去香港旅游。”如果是身体健康的成年人，患病机会小，不一定非要取消旅游计划。但是应该注意先注射流感疫苗，并且在旅游过程中不要过于劳累，以免抵抗力下降。

季节性流感是指在每年流感季节中，人与人之间广泛传播和引起疾病的流感病毒。“值得注意的是，流感大流行在过去每隔约10—50年出现一次，而大流行的时间却是无法预测的。”

“由于总感染人数较多，因此死亡人数也较多。”徐京杭解释说，之所以病死者主要为65岁及以上的老人，是因为老人和小孩的免疫力相对差，老人还容易合并慢性支气管炎等慢性病，因此是流感的高危人群。

流感本身不可怕，可怕的是并发症。“普通感冒一般不需要抗病毒治疗，而流感则必须要治疗。”老年人以及患有各种慢性病或者体质虚弱者患流感后容易出现严重并发症，病死率较高。

徐京杭解释说，流感患者多表现出普通流行可爱冒的症状，有时会出现腹泻和呕吐，重者会继发肺炎和呼吸衰竭，甚至死亡。病毒主要通过由患者咳嗽、打喷嚏或说话时产生的飞沫传播，亦可透过直接接触患者的分泌物而传播。现在尚无治疗流感的特效药，抗生素不能预防或治疗流感，一些抗病毒药也只能部分缓解症状。

2、预防流感吃什么好

1、鸡汤

被誉为“天然青霉素”，每天喝上一碗，就能帮助缓解流感症状。它不仅可以补充蛋白质和水分，还具备一定的消炎功能。

2、牡蛎

含有大量的锌。加拿大2012年发表的研究显示，锌能缩短成年人感冒的时间。只需要一个中等大小的牡蛎，就能满足人一天锌的需求量。

3、大蒜

能杀菌并能缓解喉咙痛和咳嗽症状，每天1-2瓣蒜就能达到效果。大蒜素是杀菌的主要成分，为了让其更好地析出并发挥功效，切碎后静置10-15min生吃是最好的办法。另外，还可以沏杯大蒜茶，将切碎的蒜放入烧开的水中，浸泡几分钟，待温度不烫手时饮用。

4、姜

感冒是因为进了寒气，不妨与姜中和一下。姜可以刺激消化酶的分泌，从而减少恶心的症状。除了烹调时加入姜丝外，姜还可以做茶。加大约500毫升冷水，放入大概2厘米左右的新鲜姜丝，煮沸后再闷5-10min，晾至常温后饮用即可，还可以加些蜂蜜调味。

5、热茶

绿茶、乌龙和红茶中含有很多抵抗疾病的抗氧化剂，而且茶的热气能够缓解肺部的阻塞感。在热茶中兑一些蜂蜜和柠檬汁，也可以缓解喉咙痛痒的症状。

3、怎样避免被流感传染

(1)勤洗手

日常生活中用流动的清水或肥皂勤洗手，如果没有上述二者，也可以使用含有酒精的洗手液。

(2)佩戴口罩

呼吸道传染病流行季节，最好给孩子戴一个6层纱布的口罩，可挡住病菌。

(3)避免与患者接触

流感高发季节最好少带宝宝去人群密集的公共场所，尽量避免与流感患者接触。

(4)避免双手接触眼鼻

孩子的双手通常会随意触碰各种东西，存在很多细菌。因此爸爸妈妈要有意识地提醒宝宝不要用没有清洗过的手随意触碰眼睛、鼻子和嘴。