面粉是我们经常会用到的食材，面粉的用法很多，我们平时吃的面食基本上都是通过面粉加工而成的，不同的面食吃法还不一样，实际上面粉不仅能做美食，而且还有很多其他的妙用，比如说清洗东西，那面粉的妙用有哪些？面粉有哪些其他的作用？

1、面粉的妙用大全

(1)衣服去污

衣服沾上油渍最是麻烦，尤其是冬季的羽绒服，大衣，不懂点妙招，洗起来费钱又费力。根据衣服污渍的大小取用适量面粉加水搅拌，面粉和水的比例控制在2:1，用筷子将其调成面泥状。取少量面粉，加水调成糊状，涂在油渍的地方。等待面糊干掉凝固后，再揭开，油渍去无踪！

(2)灶台去污

家中的灶台经常使用容易留下油污和灰尘，日常清洗也很麻烦，试试面粉，效果绝对让你大吃一惊。用一个调味碟取少许面粉撒在灶台油污处，用清水浸湿抹布，摩擦撒在灶台上的面粉。然后再用干抹布擦干净灶台，就会发现油污完全不见了，灶台立刻亮洁如新。以后灶台就这样擦，我看行！

(3)清洗葡萄

像葡萄，柿子这样一些水果上带着一层白白的霜，清水洗不干净，吃着也不放心！取一大碗清水，在里面加入一调味碟的面粉均匀搅拌，直至水变成白色透明液体。面粉水一下子变浑浊了，倒掉的时候，你会发现一个个水果变得晶莹剔透。

(4)制作面膜

除此之外，面粉的美容功效也特别好。用面粉做面膜能有效的清除皮肤表面和毛孔中的污垢。把3大勺面粉和2大勺牛奶混合调匀，直至成为粘稠的糊状。洁面后，用化妆刷蘸取调好的糊状面膜，均匀刷在脸上。等待15分钟洗去，长期坚持下来，皮肤不但光滑了，也更加紧致了！

(5)增加发量

秋天树落叶人落发，不知不觉就发现自己的发量有点少。这可是很多菇凉的心头病！别担心，有面粉在，增加发量不是梦！用两个小碗取大致等量的面粉和水均匀搅拌，直至成为糊状。然后将它倒入一小锅沸水中继续煮。在煮的过程中可加入小半杯白醋，直至水再次沸腾，然后捞出颗粒较大的面疙瘩。将煮好的水倒入一盆温水中，调整好水温洗头即可。长期坚持用这样的水洗头，增加发量完全不是问题。

(6)完整煎鱼

煎鱼的时候，油很容易溅起来伤到自己。煎鱼不溅油的诀窍就是，在鱼下锅前把少许面粉撒在鱼上。下锅时，不仅油不会乱溅，还能保持鱼的完整，让鱼肉更鲜嫩！

(7)食物色泽鲜艳

想要食物看起来更加秀色可餐，一点点面粉就能为你的美食锦上添花！炒洋葱的时候，在洋葱上撒点干面粉，这样炒出来的洋葱色泽油亮，清脆爽口。同样的办法也适用于煎蛋。在热油中先撒点一些面粉，不但油不会溅出，剪的蛋亮黄亮黄的，好看又好吃！

(8)纱窗清洁

厨房里的窗户满是油污，清洁剂都刷不干净。这时候你可以在盆中放入100g面粉，加水，搅拌成糊状。趁热涂到窗户的两面，反复的涂刷几次，最后用清水冲洗，窗明几净！

(9)餐具清洁

清洗油腻的锅碗瓢盆，除了用洗洁精，用开水烫，还有一个妙招。用清水把适量的面粉，冲调成极稀的面粉水。把餐具浸入其中一会儿，再拿海绵轻轻一擦，

效果比洗洁精好多了！

2、面粉的保存

口袋要清洁，盛面粉后要放在阴凉、通风、干燥处，减温散热，避免发霉。如生虫，可用鲜树叶放于面粉的表层，密封4天可杀虫。存放时间适当长些的面粉比新磨的面粉的品质好，民间有“麦吃陈，米吃新”的说法。