现代人的生活品味越来越高,喝咖啡也成为了很多人的一种习惯,咖啡在一般人看来是属于年轻人的饮料,老年人一般都比较爱喝茶,其实喝咖啡的老年人也是有很多的,老年人喝咖啡对身体也是有很多好处的,那么老人喝咖啡到底有什么好处呢?老年人和咖啡要注意什么呢?
“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”,意思是“力量与热情”。
咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的烘焙方法烘焙而成。
在世界各地,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。
无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合,人们都在品着咖啡、它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
现在开始很多的老年人都开始喝咖啡了,咖啡不再是年轻人的专利了,那么老人喝咖啡有什么好处呢,
1、喝适量咖啡可防胆结石
研究认为含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的几率低于40%。
2、预防老年痴呆
研究认为,在全世界消费最多的咖啡、水和茶3种饮料中,咖啡具有激活认知力的作用。
此外,咖啡还可增强血液的抗氧化能力,并提供保护作用,以防止自由基对神经系统的破坏。
老年人每天喝3杯,可以增强记忆力,减少患老年痴呆症的风险。
3、预防骨质疏松
咖啡里特有的物质可以增强老年人骨头的力量,让老年人的骨头更加强壮。这样的话老年人就不容易跌倒了,所以平时老人可以多喝一些咖啡,预防骨质疏松。
4、提神
咖啡具有提神的作用,能提神醒脑,咖啡中的咖啡因刺激人的中枢神经,使得头脑较为清醒,思考能力充沛、注意力集中。
老年人随着年纪的增长,都会有失眠的现象。建议老年人早上起来喝一杯咖啡,能够提神,不然长时间的睡眠时间不够很容易导致精恍惚,白天里睡太多也会影响晚上的睡眠质量。
5、预防心脏疾病
研究表明,日常饮用咖啡饮料能够使正常血压的老年人群,显着预防心脏疾病的发生。咖啡饮料中均含有大量咖啡因,均能增强咖啡饮料的心脏保护作用。
6、降血压
饮用咖啡饮料会使血压“健康性”增高,抵消老年人经常出现的餐后血压下降现象。咖啡因能够通过预防餐后血压下降,且餐后血压下降现象随年龄增加越来越显着。
7、有助减肥
肥胖是导致许多慢性疾病的原因之一,许多老年人随着年龄的增长,体重也逐渐增加,影响老年人的身体健康。
研究发现,青咖啡豆,也就是未经烘焙的咖啡豆的萃取物对减肥有显着功效,因此老年人适当喝咖啡有一定的减肥功效。
8、预防抑郁症
喝咖啡让人心情愉悦,其实是因为咖啡中含有大量的抗氧化成分,能够让人变得更积极甚至是雀跃,
美国国立卫生研究院甚至指出,每天喝至少4杯咖啡的人,患上抑郁症的几率会比不喝咖啡的人低大概10%。
在上文中,我们知道了老年人喝咖啡有什么好处,那么老人在喝咖啡时候要注意什么呢?
1、老年人不要喝浓咖啡。喝浓咖啡会使心跳加快,引起早搏等心律不齐及过度兴奋、失眠等,从而影响休息。
尤其在晚上不要喝咖啡,咖啡因会减少睡眠时间,使睡眠的深度变浅,对睡眠的前3小时妨碍最大。
2、患有动脉硬化、高血压、心脏病的老年人最好不喝咖啡。有学者发现,常饮咖啡的人,其血中胆固醇的含量较高。
据国外调查资料,在心肌梗死患者中,不喝咖啡者占17%,每天喝5~6杯咖啡者占40%,说明喝咖啡的人,饮后。
3小时其血中的游离脂肪酸增加,同时血糖、乳酸、丙酮酸都升高。这是由于咖啡因能升高血脂的缘故。因而,喝咖啡能促发动脉粥样硬化和冠心病等。
3、老年人喝咖啡时要限制糖量。因为糖能促进肝脏合成脂类,提高血清胆固醇、β脂蛋白及中性脂肪的浓度,会促进动脉硬化。
另外,老年人对糖的耐受能力差,喝咖啡会促发血糖升高,再加上咖啡里放糖,这就更容易引起代谢紊乱,诱发糖尿病。
同时,食糖过多还会使体重增加。患有糖尿病的老年人,喝咖啡更不应放糖。
4、有溃疡病的老年人也不宜喝咖啡。这是因为,咖啡能刺激,胃酸的分泌,而胃酸又可加重溃疡病,导致胃部疼痛、出血。
5、常饮咖啡的老年人应补钙。美国华盛顿州立大学的学者们曾对135名饮用咖啡的成年人进行了研究。
结果表明,他们中除2人外,其小便中排出的钙质都比没喝咖啡时增加了一倍。经测定,喝两杯咖啡将损失约15毫克钙。
一位常饮咖啡的成年人,每天需补100毫克钙,或至少喝一杯牛奶或吃半盎司乳酪,也可多吃些豆类、黄花菜、木耳、海带、螃蟹等含钙丰富的食物,以弥补因喝咖啡引起的钙的损失。
总结:在上文中我们了解了老人喝咖啡有什么好处,虽然老人喝咖啡有很多好处,可是老人喝咖啡的度还是要咨询医生。保证咖啡对老人有很好的保健作用。
1、切记咖啡不宜与茶同服。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。宜用温开水送服;
2、茶叶和咖啡中的单宁酸,会让钙吸收降低。所以,喝茶和喝咖啡的时间,最好是选在两餐当中;
3、含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育;
4、不少医生认为,孕妇每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸类饮料,不会对胎儿造成影响。但为慎重起见,孕妇最好禁用。咖啡因可导致流产率上升,所以应喝不含咖啡因的饮料;
5、儿童不宜喝咖啡。咖啡因可以兴奋儿童中枢神经系统,干扰儿童的记忆,造成儿童多动症;
6、浓茶、咖啡、含碳酸盐的饮料也是形成消化道溃疡病的危险因子;所以患有胃部疾患者,不宜多饮咖啡;
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