初秋的时候很多人的身体会变得越来越差，对于老年人来说更是如此，秋季天气变化比较大，早晚温差大，很容易导致身体孱弱的老年人生病，所以初秋时节的老年人养生非常重要，是预防疾病必不可少的，那么老年人应该如何预防初秋疾病呢?初秋养生要注意什么呢？

1、初秋要预防哪些疾病

预防呼吸道疾病

初秋季节早晚温差开始增大，老年人体质较弱会造呼吸道黏膜受到刺激，易诱发咽喉疼痛、扁桃体炎、气管炎。

对于慢性支气管炎和哮喘患者还会加重病情。建议老年人根据初秋天气变化及时增减衣服;

加强初秋户外运动锻炼，增强身体抵抗力和免疫力;饮食上少吃油腻、辛辣的食物、戒烟戒酒，减少对呼吸道粘膜的刺激。

预防肠胃疾病

初秋季节易出现老年人肠胃疾病，腹泻、腹痛主要由于饮食卫生、着凉所致，胃炎、胃溃疡主要是由于肠胃抵抗力下降所造成的。

建议老年人初秋预防着凉、注意胃部保暖、合理饮食、减轻肠胃负担、注意饮食卫生，避免秋季肠胃疾病的发生。

预防伤风感冒

初秋早晚温差较大，可以用早晚盖被子、中午吹空调来形容初秋的天气气候。

这样的天气气候大大增加老年人患伤风感冒的几率。建议老年人注意调节自己的饮食起居，避免伤风感冒的发生。

预防急性鼻炎

初秋忽冷忽热的天气造成鼻腔不适应，鼻腔内组织生理性充血，时间太长或过重，会造成病理性鼻炎。

多数急性鼻炎都是由感冒引起，因此有病史的人在秋季要预防感冒;平时多用生理盐水清洗鼻腔，可预防干燥性鼻炎，或减轻发病症状。

上述是小编给大家介绍的关于老年人在初秋时节需要预防的四种疾病，希望老年朋友们一定要注意。那么初秋老人养生有什么禁忌呢?

2、初秋养生老人4不要

一、不要让肠胃着凉

人到老年，脾胃功能变差，凉的食物会让肠胃难受。初秋，饮食烹饪要以炖、煨为主，少凉拌，如果喜欢吃凉拌食物，最好加些葱末或姜末，既可以暖胃，又可以有杀菌的作用。

二、不要喝水太少

初秋，部分地区气温依然比较高，天热的时候老人不能等到口渴再喝水，要定时定量补充水分。

可以准备一个小容量水杯，喝的时候小口咽，每次的量约为大半杯。

三、不要让眼睛暴晒

对于老人来说，眼睛比皮肤更怕晒。长时间在阳光下暴晒会提早引发“老年性黄斑病变”。

对于患白内障、角膜炎等眼疾的老年患者来说，保护双眼不受紫外线侵害可促进疾病恢复。如果要外出，最好戴上太阳镜，同时戴遮阳帽或打遮阳伞。

四、不要在早晨外出锻炼

为了避开秋季艳阳的照晒，有的老年人一大早去公园晨练，这样对健康并无益处。

一是日出前地面空气污染严重，易造成呼吸道感染，二是老人早晨血液凝聚力高，易形成血栓，是心脏病发作的高峰期。

而下午5点钟以后，人的敏感度、协调性及适应能力处于最佳状态，气温也较低，十分适合锻炼。

总结：上文小编主要介绍了关于初秋时节老年人预防几种高发疾病，尤其是伤风感冒和呼吸道疾病。在日常生活中还要注意四不要，希望能够帮助老年人在初秋有一个好的开始。

3、初秋的开胃凉菜

1、凉拌黄瓜。

黄瓜是夏季补水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜中含有苦味素，具有一定抗癌作用。另外，黄瓜性凉，具有除热、利水、解毒的功效。黄瓜很适合用来凉拌，比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。

2、凉拌藕片。

藕在《本草纲目》中被称为“灵根”，天热吃点脆甜的藕片，不仅开胃爽口，还有清火润燥的功效。藕经过焯水，性由凉变温，有养胃健脾的功效。姜汁藕片就是个不错的选择。

3、凉拌土豆丝。

土豆不仅富含钾元素，还富含钙、锌等人体必需的矿物质以及维生素C等营养素。夏天出汗多，因此吃土豆能起到补充营养的作用。此外，土豆里富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内代谢，具有通便和降低胆固醇的作用。和热炒相比，土豆焯水后凉拌，清脆可口，如醋拌土豆丝。

4、凉拌苦瓜。

苦瓜中的苦瓜甙和类似胰岛素的物质有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。苦瓜甙和苦味素还能增进食欲，健脾开胃，有明目、助消化、清凉解毒、利尿等疗效。炎炎夏日里凉拌一盘苦瓜是个不错的选择。

5、凉拌莴笋。

莴笋味道清新且略带苦味，可刺激消化液分泌，增进食欲。莴笋中有很多无机盐、维生素成分，含钾量也较高，对控制高血压有益，同时它对人的基础代谢、甚至情绪调节也都有影响。天热时来一盘清爽的醋拌莴笋，有助于消除紧张，缓解压力，增强食欲。

凉拌菜不但能帮助我们开胃，而且也有很好的防暑养生的效果的，但是吃凉拌菜的时候，我们要注意个卫生的问题，当心病菌进入我们的食物。