在我们平时的日常生活当中，一般我们感冒的时候就会出现喉咙痛的现象，一旦喉咙痛起来就是比较难受的，而且在饮食上面也要非常注意，下面小编给大家介绍了一些缓解喉咙痛的食物，希望对大家有帮助。那么喉咙痛时吃哪些食物能缓解？引起喉咙痛的因素是什么？

一、缓解喉咙痛的食物

1.鸡汤

喉咙痛时喝鸡汤是一个古老的养生方。因为鸡汤有轻度的抗炎性，还可以通过限制咽喉部那些与粘膜接触的病毒，对缓解咽喉部疼痛有帮助。往鸡汤中加入胡萝卜、玉米、芹菜等，不但营养价值高，还可以帮助提升你的自愈能力。

2.柠檬汁和蜂蜜的混合物

柠檬汁和蜂蜜的混合物，可以说是咽喉含片极好的替代品。喉咙痛主要因为咽部发炎，这种混合物可以减少炎症，减轻喉部肿热的感觉。

3.生姜或蜂蜜茶

生姜辛辣、蜂蜜甜腻，能缓解喉咙疼痛听起来似乎不可思议。事实上，口含姜片可以缓解咽部发痒的症状，而喝蜂蜜茶时，蒸汽也会随之进入呼吸系统，这可以湿润黏膜，防止刺激咽喉，减少咳嗽。

4.水煮胡萝卜

胡萝卜含有维生素K、维生素A、铁、钾等营养物质，胡萝卜可以说是人生病时的补救食品，但它们应煮沸或蒸熟后再吃。这是因为生吃胡萝可能会加重喉咙肿痛。

5.全麦面条

吃软面条有利于治疗嗓子痛。全麦面条还富含纤维素、铁、锌、维生素B1、B2、B3和维生素E等多种营养成分。全麦面包等全谷食物中所含的锌对免疫系统十分关键。

6.橄榄

橄榄还有一定的药用价值。明代药物学家在《本草纲目》中称其有“生津液、止烦渴、治咽喉疼”等功效。因此在中医学上用为清肺利咽药，主治咽喉肿痛。

7.香蕉

香蕉所含的丰富维生素B6有助于抗击炎症，提高免疫力。香蕉与燕麦片等全谷食物一起食用，是抗感冒病毒的“双保险”。同时，香蕉是一种非酸性柔软水果，容易吞咽，不刺激嗓子。如果怕香蕉寒，腹泻的话，可以把香蕉蒸着吃。

8.薄荷茶

薄荷性味辛凉，入肺经、肝经，能起到疏风散热、清凉解表、疏肝行气的作用，对治疗风热感冒引起的发热、头痛、咽喉肿痛有非常好的效果。薄荷比较寒凉，有怕冷症状的风寒感冒者不宜食用。

9.燕麦片

燕麦中富含的β葡聚糖具有降脂和提高免疫力的作用。多项研究发现，常吃燕麦片等食物可防止上呼吸道感染，改善人体白血球活力，进而帮助人体抗击流感。燕麦片中加入香蕉或蜂蜜有助于缓解嗓子疼痛。

10.蘑菇汤

喉咙痛要多吃滋润咽喉的食物，蘑菇汤就是其中的一种。蘑菇中富含的微量元素硒有助白细胞产生细胞活素清除病毒。蘑菇中的葡聚糖是一种可对抗感染的抗菌型糖类。

二、引起喉咙痛的因素

1、全身病毒感染

全身病毒感染患者需要卧床休息，并服用阿斯匹林或阿斯匹林替代品缓解不适和降低体温。如48小时未见好转，请去医院就诊。

全身病毒感染患者需要卧床休息

2、腮腺炎

腮腺炎是病毒感染了唾液腺，病毒也可能同时感染其他腺体，从未患过本病的人尤应注意。建议此病患者卧床休息，并服用阿斯匹林或阿斯匹林代替品以缓解不适。

3、咽炎或扁桃体炎

两者都是由病毒或细菌感染所致。可服用阿斯匹林或阿斯匹林替代品解除症状，并避免吸咽和饮酒。如症状持续48小时以上，须去医院就诊，医生可能开给抗生素。

对一些患有自发性扁桃体炎和某些其他症状者，医生可能建议切除扁桃体。

4、感冒

感冒是鼻道受病毒感染，可以引起喉咙痛。

5、职业因素

主要多发于嗓音工作者，如：教师、演员，歌手等。因长期多语言和演唱，可刺激咽部，引起慢性充血而致病。