很多小孩在吃辅食的阶段妈妈会学习做各种辅食,一般是主要用蔬菜或者是水果来做,南瓜是比较常见的食物,南瓜的营养价值是比较高的,但是很多妈妈不知道给宝宝吃怎么做,最常见的就是南瓜粥,那南瓜怎么给宝宝做辅食?南瓜怎么给宝宝做着吃?
1、促进生长发育
南瓜糊中含有大量的锌,参与人体核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质的固有成分,为人体生长发育的重要物质,对宝宝生长发育非常有益。
2、增强宝宝免疫力
南瓜糊含有β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A,此外所含的β胡萝卜素,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙分泌正常,使宝宝生长发育维持健康状态。
3、帮助宝宝断奶
南瓜糊可作为断奶食物,其含有丰富的糖分,较易消化吸收,还含有丰富的营养物质,有利于宝宝的发育。
南瓜1.5厘米见方1块。
1、将南瓜洗净,削去皮,挖去籽,放入蒸笼,蒸20分钟至软烂。
2、将蒸好的南瓜捣成泥,宝宝如果吞咽能力好,放温即可喂食,若宝宝吞咽能力不行,就加入少量开水,搅拌成糊,放温喂食。
1、南瓜糊不要与富含维生素C的蔬菜和水果同时食用,南瓜中的维生素分解酶会把其它蔬菜、水果中的维生素C分解,而降低营养效果。
2、不要让宝宝吃太多南瓜糊,摄取过量的β-胡萝卜素时,β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中,让宝宝看起来像黄疸一样,即胡萝卜素黄皮症。此外,还易造成胀气。
3、南瓜外皮营养价值高于内瓤,但是还不能给六个月的宝宝吃,会让宝宝咽不下。
最初添加果泥的时候,量不要太大,一般喂一小勺,观察3到4个小时,宝宝没有异常反应再继续,而不是一次喂一瓶。果泥可以加热给宝宝吃,一般采取隔水加热,类似国内蒸的办法就可以了。时间不要太长,以免破坏VC。果泥也可以配合米糊等食用。蔬菜泥和果泥都差不多,只是保质期会比果泥时间长。果泥因为富含VC,一般保存时间不会太长。注意事项如下:
可以先取4-6勺左右的果泥置入食碗隔水加热,或微波炉小火力短时间打热,亦或直接食用。慢慢根据宝宝的需要加量。
也可与其他蔬菜泥,肉泥,米粉,蔬果汁等搭配食用。
瓶中剩余的肉泥需放置冰箱冷藏,建议在2天内食用完。
建议使用没有沾水的干燥小勺取出肉泥。
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