夏天因为天气炎热的缘故，许多人都常常会产生一些烦闷的心情，故而不少人都会没有胃口吃饭，其中就包括有许多老年人，而老年人食欲不振是需要好好调理的，那么老人食欲不振应该怎么调理呢？老人食欲不振食疗方法具体是怎样的？

1、老人食欲不振怎么办

1、多人共餐更好吃

热闹的用餐气氛有助于改变的老人的情绪了，对于有沮丧、压迫感等心理障碍的老年人，多人一起用餐会有帮助。

2、趁热食用味正香

香味是直接刺激老人食欲的气味了，所以，要控制食物的温度，是锁住香味的重要步骤，因而食物必须趁热吃。

3、软硬适中才顺口

吞咽问题的存在，是老人食欲不振的主要表现。可以在食物中放入剁碎的煮熟的蔬菜，或者捣成泥的水果，这样有助于增进食欲。

4、勾芡淋汁增加味道

做菜时，可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面，不但可以满足舌头的欲望，也不必担心摄取过量的盐和糖。

5、来点音乐放轻松

音乐可以让人会有更多的食欲，这也就是为何在餐厅吃饭要放音乐了，它可以增进人的肠胃蠕动和消化液的分泌，同时，让老人的心情更加愉悦，进而有助于增进食欲了。

6、少量喝点低度酒

老人饭前少量的喝一些低度酒，比如葡萄酒等有助于开胃，增进食欲了。但是，就不要喝太多的汽水和啤酒，反而会刺激胃，引起消化不良。

2、老人食欲不振食疗方

1、苦瓜粥

原料：苦瓜100克，冰糖15克，精盐2克，粳米100克。

制法：将苦瓜去瓤，切成丁，与淘洗干净的粳米一同入锅，加水适量，用旺火烧开，放入冰糖、精盐，转用小火熬煮成稀粥。

2、西瓜皮粥

原料：西瓜皮100克，大米50克，白糖15克。

制法：将西瓜皮削去外表硬皮，切成丁。大米淘洗干净放入砂锅中，加入适量水、西瓜皮，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，调入白糖即成。

3、桃仁粥

原料：桃仁10～15克、粳米50～100克。

制作：先将桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，同粳米煮为稀粥。

4、山楂粥

原料：山楂30～40克、粳米100克、砂糖10克。

制作：先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。可在两餐之间当点心服食，不宜空腹食。

3、如何预防食欲不振

1、生活要有规律：现代人的生活、学习、工作和休息的时间难以始终如一，但不管怎样，在进食上必须做到定时、定量、定质，不能因为繁忙而在饮食上马虎从事，饥一顿、饱一顿对人体健康是无益的。合理的饮食制度，可成为机体的条件刺激。坚持定时进餐，到了进餐时间，就会产生食欲，分泌多种消化液，利于食物中各种营养素的吸收。

2、要注意对食物科学地加工烹调：科学的加工烹调食物有助于人体对食物的消化和利用。色彩美丽，香气扑鼻，味道鲜美，造型别致的食物，是人体产生条件反射，分泌出大量消化液，从而引起旺盛的食欲，利于食物消化吸收，另外，正确的食品加工，可以避免食物中的维生素的破坏。

3、就餐时好心情：就餐时保持愉快、舒畅的心情，有益于人体对食物的消化吸收。

4、就餐环境要优美：就餐时有一个优美的环境，光线充足，温度适宜，餐桌、餐具清洁卫生等，都能促进食欲。

5、要合理的用药：某些药物的长期服用可导致药源性味觉障碍，可服用具有调理肠胃的中药肠胃调神剂进行治疗。

6、要戒烟、忌酒：过量饮酒或每餐必饮的习惯一定要戒除，戒烟对提高食欲也是非常重要的。

7、适量运动：生命在于运动，运动有助于食物的消化、吸收。例如散步、慢跑、气功等都是胃肠病患者的良好选择。

8、补锌：孩子缺锌初期表现为厌食，食欲减退，甚至不想吃饭。如果厌食出现1-2个月后，就会出现比较严重的情况，即异食癖，也有可能出现口腔溃疡等。再发展下去，还会引起抵抗力下降，有可能出现生长迟缓，比如小孩的体格矮小，比同龄儿童矮小得多等情况。小儿补锌要从食补抓起，不能偏食，少吃或不吃零食，多吃海鲜。贝壳类的海鲜，像海蛎、花蛤，还有鱼类，植物中硬壳类的锌含量也很多，像花生、板栗、核桃。水果中可多吃猕猴桃。