很多人的肠胃疾病都是因为晚餐或夜宵饮食不当导致的，因此在生活中一定要掌握健康的晚餐吃法，即使要减肥瘦身，晚餐也一定要吃的，那么吃晚餐要注意什么健康问题？瘦身的夜宵有哪些食物？下面就来详细了解晚餐的误区，以及瘦身的夜宵吧。

1、晚餐的饮食误区

一、晚餐吃太多：晚餐早吃少患结石

晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。

人的排钙高峰期常在进餐后4—5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。所以，傍晚6点左右进晚餐较合适。

二、晚餐吃太荤：晚餐吃素防癌

晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究资料表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2—3倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素，发挥镇静安神作用，对失眠者尤为有益。

但在现实生活中，由于大多数家庭晚餐准备时间充裕，吃得丰富，这样对健康不利。据科学研究报告，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症；另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、硫化氢等毒质，刺激肠壁诱发癌症。

三、晚餐吃太饱：晚餐吃少睡眠好

与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃晚间无其他活动，或进食时间较晚，如果晚餐吃得过多，可引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化；长期晚餐过饱，反覆刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素β细胞提前衰竭，从而埋下糖尿病的祸根。

此外，晚餐过饱可使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠。

四、加班族放心大吃的瘦身夜宵

夜宵是一种习惯，对有些人。而对加班丽人夜宵是补充能量的身体需要。然而，夜宵怎么吃得健康开心，又能符合美容、不发胖等各种人性化需要，个中“诀窍”不可不知。

2、简单的瘦身夜宵

1.红豆粥

红豆中含有的石碱酸成分能促进大肠蠕动，增加排尿，减少便秘，帮助清除下身脂肪。

2.木瓜沙拉

木瓜含有独特的蛋白分解酵素，能清除因吃肉而积聚的脂肪；其果胶成分更是优良的洗肠剂，有利于排除体内废物。

3.奇异果

奇异果除了含维生素C丰富外，还含有丰富的纤维，可以加速脂肪分解，避免全身积聚过多的脂肪。潇雪推荐：清体瘦身花草茶流行DIY

4.西柚

西柚卡路里极低，而且含钾丰富，能减少积聚在下身的脂肪和令下身水肿的盐分，有利于瘦腿。

3、晚餐的健康吃法

一、晚饭吃什么

和其他两餐饭比较，晚饭吃什么，这个问题是尤其重要的。因为晚上人们进入睡眠之后，胃肠的蠕动是很慢的，如果胃里面有食物在睡眠之前还未消化掉的话，就不再进行消化了。而这些残存的食物就会转换成脂肪，久而久之，影响身体的健康不说，还会造成肥胖。那么晚餐到底吃什么最好呢？

1、水果是不错的选择

水果的营养价值是很丰富的，而且和其他的食物比较的话，水果还是比较容易被消化的。所以说，晚餐吃水果不仅可以补充身体内所需要的营养元素，还比较易消化，对于身体和肠道来说，都是不错的晚餐选择。当然，在水果当中，苹果、橘子和梨这些都是首选。不过，很多人可能会觉得单吃水果会很单调，如果这样的话，那么水果沙拉也是晚餐不错的选择哦，既丰富又营养。

2、蔬菜是最佳的伴侣

如果说什么食物的营养价值可以和水果匹敌的话，那么蔬菜自然就是不二的选择。蔬菜中所富含的营养元素也是相当的丰富的，而且和其他的食物比较的话，蔬菜的价格也算是比较低廉的，更适合给平常的人家食用。当然，和水果一样，蔬菜特别是像菠菜这样的青菜，也是很好消化的，人们晚饭的时候食用的话，不仅可以补充身体所需要的营养，还可以在水面之前，保证食物消化的完，对身体健康的帮主，可谓说是很大的。

二、晚饭怎么吃

知道了晚饭吃什么最健康之后，接下来我们需要了解的就是晚饭该怎么吃才最健康了。其实，晚饭的吃法可是大有学问的，如果大家想要自己的饮食健康的话，就一定要懂得这些吃晚饭的学问。

1、晚饭一定要吃早

其实，大家想要饮食健康的话，三餐就一定要有时。而晚饭，就一定要吃早。因为晚上人们睡眠之后，胃部的消化工作就已经停止了，如果晚饭吃的太晚的话，就没有办法在睡眠之前把胃部的食物全部消化掉，这样的话，即使晚餐选择的好，也不能够保证就能够健健康康的。所以说，吃晚饭的时间，一定要早。

2、晚饭一定要吃少

随着工作和生活压力的不断增大，很多人白天的时候都处在忙碌的状态中，所以吃饭都是草草的解决一下就可以了，而到了晚上的时候，人们有了时间，就可以考虑自己的伙食问题了，因此晚上就会吃的又多又好。殊不知，这样的话，不仅对胃部的伤害大，对身体的负担更是大，久而久之，就会造成肥胖和各种疾病。所以说，晚饭的时候，一定要吃的少。