在我们平时的日常生活当中，相信有很多正在努力减肥的朋友们，但是减肥除了要找对方法以外，在饮食上面也要注意哟，尤其是那些热量高的食物，千万不能碰的，而且在减肥期间晚上有些食物一定不要吃。那么减肥时晚上不宜吃哪些食物？经常吃什么食物会变肥？

一、晚上不宜吃的食物

1：黑巧克力：

美国加州大学旧金山分校的MaryEngler，PhD，RN曾经研究表示，每天吃一小块1.6盎司的黑巧克力，对身体健康非常有帮助。黑巧克力富含镁和抗氧化成分黄烷醇等，对心血管的好处已被医学证明，但是，黑巧克力含有咖啡因，晚上吃多了会刺激大脑，影响入眠。

2：坚果：

坚果含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、植物纤维和矿物质等，被誉为是最健康的零食，天天吃坚果，可以抗氧化清除自由基、预防癌症、调节血脂、调节血糖、补脑益智。

但是，坚果富含的脂肪本身消化缓慢，晚上吃太多坚果作为零食，不易消化。尤其添加油脂、盐炒的坚果，还会形成脂肪，在腹部堆积。因此，睡觉前一定不要摄取高脂食物，建议不妨以优质蛋白质如无糖豆浆替代。

3：糕点：

甜滋滋的糕点，有抚慰情绪的效果，让人很难抵挡其诱惑，毫无疑问的，热量高的糕点在晚上如同「垃圾食品」，除了含有大量糖分和饱和脂肪，并没有什么营养价值。根据《心理和身体》杂志的一项研究显示，睡觉前吃甜食类「垃圾食品」的人，有7/10的容易做噩梦，还会影响睡眠品质。

4：辛辣食物：

根据《国际心理生理学》杂志的一项研究发现，晚餐料理中添加辣椒、芥末等辛辣调味品，容易导致男性受试者中6/10的人睡眠品质变差。不仅如此，辛辣食物还会刺激肠胃，影响消化吸收，容易产生胀气、泛胃酸等症状。

5：酒类：

喝酒产生大量热量，晚上喝酒的坏处在于会干扰睡眠，尽管酒精会让人昏昏欲睡，但它同时破坏深度睡眠，第二天早上反而会变得无精打采。

二、变胖食物

1.黄油

热量：888/100g

很多人喜欢吃面包的时候涂上黄油，但是黄油中含有大量的脂肪，摄入过多或过量食用就会引起高脂血症、脂肪肝和肥胖症。

2.奶油

热量：879大卡/100g

奶油口味香浓，柔软，很多人都喜欢吃。为了让奶油口味丰富，人们会给奶油增添其他成分如水果等。然而，奶油的热量本身极高，在添加其他，热量就更不用说。100克的奶油已经相当于好几碗米饭了，常吃怎么不胖?

3.核桃

热量：654/100g

尽管核桃含营养素全面，但是核桃中脂肪含量多，每100克核桃仁含脂肪60-70克，如此高的油脂含量，对减肥极其不利。

4.巧克力

热量：586大卡/100g

巧克力是一种高热量食品，其中脂肪含量相当高，但是不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。但是喜爱吃巧克力的人只要通过增加适当的运动来维持能量平衡就不会引起肥胖，所以要吃到甜丝丝的巧克力的女士们，要多运动。

5.薯片

热量：548大卡//100g

薯片中不仅含有淀粉，还含有大量的脂肪，因此经常吃薯片明显会发胖。，其实，薯片的主要原料土豆，本身富含营养，但是部分应按月给你在油炸过程中容易被破坏。常见薯片是由土豆经过切片、在高温下与油一起加工制成，一般含有30%-40%脂肪。依口味不同，一些品牌薯片中还含较高盐。中

6.曲奇饼

热量：546大卡/100g

曲奇饼中含有热量546.00大卡、碳水化合物59.10克、脂肪31.60克，在零食中也算是高热量的一份子，曲奇饼是用牛奶和面的制成，多吃会让人觉得太甜太腻，而且体重也会飙升。所以大家在挑选零食的时候要注意选择。