香菜是我们日常生活当中比较常见的蔬菜之一，一般我们会用香菜搭配牛肉食用，实际上经常吃香菜对身体的好处是很多的，还能够帮助我们治疗一些皮肤疾病，下面我们一起来看看吃香菜的好处。那么经常吃香菜对身体有什么好处？香菜不能搭配的食物是什么？

一、吃香菜的好处

1、治疗皮肤疾病

香菜煮水后具有抗菌，杀菌，解毒和消毒剂的性质，完全可以治疗皮肤疾病。所以如果你患麻疹或皮疹，喝一杯香菜汁，或将香菜叶贴在皮肤患处，你会看到立竿见影的效果。

2、去除脂肪组织的金属

煮熟后的香菜也有重金属解毒的功效，它从你的脂肪组织中删除储存的汞和铝，保持你的健康。

3、富含维生素

一堆香菜会给你更多的维生素和矿物质。常常被当做草药使用，这种草药是充满了维生素A和C，K，和矿物质像铁，钙和镁给予足够的抵抗疾病的身体能力。

4、治疗很多疾病

煮熟的香菜汁是一种健康饮料，因为它能治疗很多疾病。香菜对疾病有催化的作用，患老年痴呆症，帕金森氏病，关节炎，糖尿病，病毒和细菌感染，肝炎，结肠炎，强迫症，自闭症，抽动秽语综合征，不孕不育，与面神经麻痹的病人常吃香菜病情会有所缓解。

5、减少月经来潮疼痛

妇女面临着长期的痛经应该香菜汁。它有助于减轻疼痛，并平衡你的荷尔蒙波动的情绪在月经期前后。

6、促进消化

如果消化遇到问题，最近吃的太油腻，喝一口煮过香菜水，您将不会遇到任何类型的消化不良。香菜作为一个惊人的开胃，帮助消化液的分泌酶和你的胃。这反过来又会刺激你的消化系统，能使你保持健康。

7、控制血糖和胆固醇

煮熟的香菜含有一个很好的维生素C，对淡化你血液中的胆固醇水平很有效，从而降低心脏疾病风险太大，香菜还可以有助于增加好的胆固醇在你的身体哦。

8、灭有害细菌

煮熟后香菜有对抗有害细菌的自然能力，这是一个已知的食源性疾病(可能是致命的细菌)。

9、清除溃疡

煮熟后香菜也可以克制创伤及溃疡恶化你的嘴。所以如果你嘴里有难以忍受的溃疡，喝一口香菜水吧。

10、降低感冒和咳嗽

香菜水常常替代冰片，具有杀死细菌和病毒可爱冒和咳嗽。

二、香菜不能搭配的食物

1、香菜不能和猪肉一起吃

香菜辛温、耗气，而猪肉也会助热生痰，两种食物一起吃可能引起身体湿热加重，或生痰的情况。

2、香菜不能和动物肝脏一起吃

香菜中含有丰富的维生素C，香菜与动物肝脏一起吃，动物肝脏中富含铜、铁离子会使香菜中维生素C氧化，从而降低食物营养价值。

3、香菜不能和黄瓜一起吃

香菜中的维生素C会被黄瓜中的维生素C分解酶破坏，从而降低香菜的营养价值，不利于身体健康。

4、香菜不能和某些药物一起吃

当身体不适服用期间最好咨询医生，不要擅自把香菜与某些药物或药材才搭配食用，比如香菜和维生素K不能一起食用，以免影响药效甚至引起身体不适；不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用香菜；服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。