海带是一种非常好的食物,很多人都非常的喜欢这种食物,它含有丰富的营养价值,并且海带其实还有一定的药效作用,对于我们的内分泌调节有很好的作用效果,并且海带的食用方式也是有很多的,各种烹饪的技巧都适用于海带,但是,海带的食用方式其实也是有很多的需要注意的地方,那么,海带的食用注意事项有哪些?哪些人不适合食用海带?
1. 虽然说海带的营养非常的丰富,并且热量也相对的比较的低,所以很多人长期的将海带当做主食来食用,这是不对的,而且海带中碘的含量比较多,碘在身体中积累过多也会影响到健康,并且事实上,海带中还有一定的砷,食用过多容易引起砷中毒。
2. 海带处理好了以后最好不要长期的浸泡,因为时间长了以后海带中的营养也会溶解在水中,很多的营养也会被破坏掉,并且泡久了海带也会烂掉,不宜食用了。
3. 脾胃虚寒的人也不宜多吃海带,对身体不好。
4. 吃完海带不宜马上喝茶吃水果,尤其是酸的的水果,因为含有铁,会阻碍身体对于铁元素的吸收。
1. 患有甲亢的人不宜多吃海带,因为碘会刺激甲状腺激素分泌,让人的病情变得更重。
2. 孕妇和哺乳期的女性也不宜多吃海带,因为海带中的碘也会被婴儿吸收,或者是经过奶水进入到宝宝身体,引起甲状腺功能出现问题等等。
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