豆浆是生活中很常见的营养饮料，适当喝豆浆可以为健康带来不少的好处，很多人早餐的时候都有喝豆浆的习惯，但是喝豆浆也有许多禁忌要注意，那么喝豆浆有什么益处？喝豆浆要警惕什么事项？下面就来详细了解喝豆浆的益处，以及要注意的事项吧。

1、喝豆浆有什么好处

⑴强身健体

打磨后的豆浆所含的各类营养物质十分的齐全，脂肪、碳水化合物、铁、钙、蛋白质相当丰富，这些物质都是有益增强体质的成分，尤为适合体虚的人来强身健体。

⑵降低血糖

豆浆多由大豆制作而成，在大豆中含有丰富的水溶性纤维，被人体摄取之后能很好的起到降低血糖的作用，高血糖患者可以适量多喝点。

⑶防治心脑血管疾病

豆浆中含有丰富的异黄酮、大豆皂苷等成分，这些物质能对血管中的脂肪、固醇起到一定的分解作用，大大降低血管的负担，更好的利于气血的顺畅运行，这对于防止血管硬化，防治心脑血管疾病大有益处。

⑷补钙

豆浆蕴含维生素、铁、矿物质、钙、磷脂，比同等乳类含量都要丰富很多，尤其是钙质的含量，所以多喝点豆浆也能有效补钙，对于防止骨质疏松起到不错的效果。

⑸美肤养颜

豆浆中含有丰富的维生素C、维生素E，这两种维生素都具有一定的抗氧化性，能有效消除肌肤代谢所产生的自由基，从而对于美肤、防衰很有帮助。

2、喝豆浆的注意事项

⒈豆浆中含有一种有毒成分，摄取体内易阻碍蛋白质的正常代谢，从而对肠胃造成不良的刺激。而这种有害成分经过高温煮沸则会失去活性，所以豆浆一定要煮熟喝。

⒉豆浆再好喝，也要控制摄取量，对于成年人而言，每次不宜超过350毫升，儿童则不宜超过230毫升，以免出现腹胀、腹泻等不良症状。

⒊喝豆浆之前最好先吃点馒头、面包等食物垫下肚子，能利于豆浆中所含的蛋白质和淀粉更好的反应，促进人体对营养素的吸收。

支招：豆浆除了直接喝之外，和大米一起煮粥喝也十分的营养美味，值得一试。

3、豆浆的常见做法

1、黄豆浆

用料：黄豆85克，水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减)，糖适量。

功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。

建议：加3-5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。

2、花生豆奶

用料：黄豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖适量。

制作：黄豆浸泡6-16小时，备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效：润肤，盒肺气、补虚。

3、芝麻黑豆浆

用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖适量。

制作：将花生与黑豆浸泡6-16小时，备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。

4、豆浆冰糖米粥

用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1200毫升。

制作：先照第1种方法制作好黄豆浆，再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内，慢火熬煮到粘稠状即可。

功效：养颜润肺，盒肺气。

5、芝麻蜂蜜豆浆

用料：豆浆70克，黑芝麻20克，蜂蜜40克，水1200毫升。

制作：黄豆浸泡6-16小时，备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效：养颜润肤、乌发养发。

6、密法黑芝麻糊

用料：蜂蜜1勺，黑芝麻20克，黄豆60克，清水适量，糖适量。

制法：黄豆浸泡6-16小时，备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤，稍凉后加入蜂蜜即可。

功效：养颜美容、益智健脑。

7、五豆豆浆

用料：黄豆30克，黑豆10克，青豆10克，豌豆10克，花生米10克，水1200毫升，糖适量。

制法：五种豆类浸泡6-16小时，备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管。

8、枸杞豆浆

用料：黄豆60克，枸杞10克，水1200毫升，糖适量。

制法：黄豆浸泡6-16小时，备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效：滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。

9、红枣枸杞豆浆

用料：黄豆45克，红枣15克，枸杞10克，水1200毫升，糖适量。

制法：黄豆浸泡6-16小时;将红枣洗净去核，枸杞洗净备用;将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。

10、红枣莲子豆浆

用料：红枣(去核)15克，莲子肉15克，黄豆50克，白糖50克，清水适量，糖适量。

制法：黄豆浸泡6-16小时;将莲子肉泡至发软;将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤;趁热往杯内加入白糖，搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。

功效：滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。