相信大家应该都吃过白萝卜，白萝卜是一种非常常见的蔬菜，很多人都喜欢吃，人们在冬季的时候，特别喜欢用白萝卜来煲汤，那你们知道白萝卜的食疗价值有哪些呢？白萝卜在中医上有什么应用呢？看来白萝卜的营养价值还是挺高的，我们一起来看看。

1、白萝卜的食疗价值

1.白萝卜有治高血压的功效

白萝卜750克，荸荠500克，蜂蜜50毫升。前两种原料切碎捣烂，置消毒纱布中拧汁，去渣，加入蜂蜜，1日内分2～3次服完。

2.白萝卜有治哮喘的功效

白萝卜150克，荸荠50克，猪肺75克。白萝卜切块，荸荠、猪肺切片。三者加水及作料共煮熟，即可食用。

3.白萝卜能治流行可爱冒

白萝卜250克，米醋适量。

4.白萝卜有治肺炎的功效

白萝卜100克，橄榄30克，糯米50克。将橄榄用水洗净去核，再将白萝卜洗净切片，与糯米一同入水熬粥，粥成后候凉食用。

2、白萝卜的中医应用

(1)反胃吐食

白萝卜捶碎，蜜煎，细细嚼咽。

(2)鼻衄

以白萝卜自然汁和米酒，饮之。

(3)食积饱胀

生白萝卜捣汁饮。

(4)咳嗽痰多

消化不良，白萝卜刮丝和面烙饼食之。

(5)烫、火伤

白萝卜生捣汁，涂患处，治烫、火伤。

(6)胃痛、高血压

白萝卜捣汁，每次饭后饮一杯，治胃痛，高血压。

(7)喉痛声嘶、支气管炎

白萝卜生捣汁250克，加白糖30克，或加生姜汁一二滴，服下，治急性喉炎，喉痛声嘶，支气管炎。

(8)百日咳

白萝卜生捣汁，加麦芽糖蒸熟服食，治百日咳。

(9)脚气

白萝卜煮浓汁，热洗，治脚气。

(10)食物中毒，煤气中毒

白萝卜500克，生捣汁，每次服60克，一日两次，治食物中毒，煤气中毒。

3、白萝卜怎么吃更养生

白萝卜的吃法无非就是直接洗净生吃或者搭配不同食材炒、煮着吃。

1、生吃：白萝卜生吃能清热解毒、凉血止血、止咳化痰;并且白萝卜中所含的大量维生素C还能被充分释放被人体所吸收。

并且生吃白萝卜还能醒酒、缓解宿醉，减轻醉酒对人体造成的伤害。

注意：但是白萝卜性凉，且生吃带有刺激的辣味，对于脾胃虚寒的人群易对脾胃造成不良的刺激，所以此类人群不适合生吃。

2、熟吃：而白萝卜熟吃有助下气消积、消炎，补气顺气、治疗脾胃失和;

如果非要分个怎么吃更养生的话，那么还得根据个人体质以及口感需求来决定。

生吃虽然能更好的吸收白萝卜中所含的维生素，但是其它的养分却不易被消化。

此外，白萝卜还可榨汁饮用，使得白萝卜中所含的各类营养素充分保留，也是不错的一款养生「饮品」。

所以呢，生、熟吃白萝卜各有千秋，建议大家切换着吃法吧。