蓝莓，果粒小，颜色好看，味道甘甜多汁。被誉为是“世界水果之王”，原因在于它营养价值高，功效多。在我们身边有很多人喜欢吃蓝莓，但有的人在吃蓝莓之后拉肚子，那这是怎么回事呢？快一起来了解看看吧！

本文目录

1、吃蓝莓拉肚子怎么回事？

2、吃蓝莓过量会怎么样？

3、吃蓝莓的好处有哪些？

吃蓝莓拉肚子怎么回事？

蓝莓是一种凉性的水果有一定的轻泻作用，若一下吃的太多，导致大量的寒性食物进入体内会加重体内的寒气，特别是胃酸过多的人食用太多后易造成腹泻，对于我们的脾胃健康来说是没有什么好处的，因此一定要避免吃的太多了，特别是本身就是寒性的朋友们就更要适量吃才行。

吃蓝莓过量会怎么样？

1、消化不良

蓝莓作为一种营养丰富的水果，其中的维生素以及纤维素含量较高，过量食用蓝莓，那么很容易加重自身胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等消化不良反应发生。

2、血糖升高

蓝莓中含有较多的糖分，但其中大部分都是果糖，易于被人体吸收，适量食用并不会对人体造成伤害，但吃多了则会导致血糖升高过快，对于糖尿病患者来说食用过量蓝莓，容易导致其血糖升高。

3、导致结石

蓝莓中含有一定量的有机酸物质，其中一部分是草酸盐，过量食用，草酸会在体内生成结晶体，导致结石出现，从而对人体的健康造成威胁。

4、出现过敏反应

蓝莓中含有水杨酸盐，而水杨酸盐是阿司匹林的主要成分，对于阿司匹林过敏的人，可能也对蓝莓过敏，食用之后可能会出现哮喘、喘息、胃痛、皮疹等过敏不适症状发生。

5、损伤牙齿

蓝莓中的酸性物质含量比较高，当吃多了蓝莓，要是不及时进行漱口，任留这些物质在口腔中残留，时间一长可能会损伤牙釉质，从而损伤牙齿。

6、增加患病率

蓝莓含有大量的花青素，而花青素作为一种强效抗氧化剂，适量食用的情况下，可以帮助改善皮肤，延缓皮肤衰老的速度；但如果食用过多，会将体内的自由基清除掉，患病率就会大大增加

吃蓝莓的好处有哪些？

1、明目作用

有研究发现蓝莓中的花青素成分高达15种之多，丰富的花青素可以延缓视力的衰退，以及其中丰富胡萝卜素，可以改善视力模糊。所以，蓝莓还有护眼之宝的美称，甚至一些护眼药物，会采用蓝莓为原料。

2、抗氧化作用

蓝莓中除了富含的花青素具有很强的抗氧化作用，其中还富含超氧化物歧化酶，这种酶类物质具有清除清除自由基、抗氧化作用，简称为SOD，很多化妆品中会添加它。

3、改善便秘作用

蓝莓种还富含果胶，属于一种高分子聚合物，有改善便秘、调节肠道微生物的作用。每100g蓝莓种果胶含量是苹果的1-3倍。

4、丰富维生素C

蓝莓中维生素C具有保护血管、美白、抗氧化等作用。

5、丰富的矿物质

蓝莓中含有丰富的铁、锌、钙、镁以及铜元素，每克蓝莓中锌元素的含量超过81毫克，有助于保护神经性细胞。同时起到强壮骨骼，预防骨质疏松。此外，蓝莓对预防膀胱炎、提高大脑活力、减肥、调控血糖等有所帮助。

总结：蓝莓是一种凉性水果，而且它的糖份含量特别高，如果过量食用会加重肠胃负担，引发肠胃不适，还能让人们出现脾胃虚以及高血糖等多种不良症状，对身体健康不利。