人体内的湿气过重就容易引起疾病，这时候要想办法排出体内的湿气，经常听到有人说红豆薏米粥有很好的祛湿的效果，确实是专业，但是要怎么做才好吃呢？而且红豆薏米都是比较难煮的食物，有的人在煮红豆薏米的时候会加入牛奶，感觉这样更好吃。

1、红豆薏米可以加牛奶吗

红豆薏米可以加牛奶饮用。

红豆薏米是一种具有排湿利水的食物，主要成分是蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维、维生素和矿物质等，而牛奶中含有的丰富的矿物质可以促进排水利湿的作用，因此可以一起食用。

2、红豆薏米加牛奶的好处

(1)利尿排水

红豆薏米本身具有利水、渗湿、排尿的作用，因此和含有丰富矿物质的牛奶一起食用可以促进水分排出的作用。

(2)美容

食用红豆薏米可以促进湿气的排出，减少皮肤的油脂分泌，缓解面部长痘的情况，而牛奶本身具有美容养颜的作用，因此食用红豆薏米加上牛奶，可以美容养颜。

(3)通便

红豆薏米中含有的薏苡仁油和纤维素具有刺激肠道运动的作用，可以促进肠道中内容物的运动，有通便的作用，而牛奶中的乳脂可以润滑肠道，促进排便。

(4)通乳

红豆薏米中含有丰富的蛋白质，食用可以为如何合成提供原料，有促进乳汁分泌的作用，加上牛奶中含有蛋白质、钙离子、乳脂、水分、各种维生素等也可以促进乳汁的分泌。

3、加牛奶要怎么做

(1)红豆薏米牛奶粥

材料：赤小豆100克，薏米50克，黑米20克，红枣10颗，桂圆适量，全脂牛奶1000毫升，清水1000毫升。

将赤小豆、黑米洗净，浸泡4个小时左右。

将薏米倒入干净炒锅中，小火慢慢翻炒，直到出香味、颜色变黄（可以吃多炒一点）。

锅中加入清水和500毫升牛奶，再加入赤小豆和薏米、黑米，开火煮20分钟，闷20分钟左右。

闷好后。将红枣、桂圆放下去煮10分钟左右，加入剩下的牛奶煮开即可食用。

(2)红豆薏米牛奶饮

材料：赤小豆70克，薏米30克，牛脑500毫升，冰糖适量，纯净水800毫升。

将赤小豆清洗干净，用清水浸泡一夜。

将薏米倒入干净炒锅中，小火慢慢翻炒，直到出香味、颜色变黄。

将泡好的赤小豆、炒好的薏米和冰糖倒入豆浆机中。

加入牛奶，然后将清水加到最低水位线的位置。

选择豆浆选项，打好之后过滤一下就能饮用。

4、一天能喝多少

红豆薏米加牛奶一天可以喝1到3碗，因为红豆薏米加牛奶的主要成分是水分和牛奶，食用1到3碗也不会出现任何不适，也可以将红豆薏米牛奶饮多加一些清水，然后代替日常用水饮用。

5、长期喝好吗

长期喝红豆薏米加牛奶好。

红豆薏米加牛奶的营养丰富，含有充足的蛋白质、碳水化合物、脂肪等成分，食用可以补充营养，还具有利水利尿的作用，因此长期喝红豆薏米加牛奶好。

6、小贴士

牛奶用全脂牛奶会比较香，但是有减肥需求的话，可以用脱脂的牛奶，看需求选择合适的牛奶就可以了。

7、用的红豆还是赤小豆

红豆薏米除湿用的是赤小豆。

红豆性微寒，具有补心的作用，赤小豆性平，有去湿利尿的作用，所以除湿用的是赤小豆。

赤小豆也是红色的，也被称作红豆，因此很多分辨不出红豆和赤小豆的区别的人群，就把赤小豆薏米统称为红豆薏米。