女性一旦怀孕，就不是一个人在吃饭，而是两个人，所以无论是健康还是营养，以及饭量上面，都要进行调整，最好是营养均衡，不要挑食偏食，注重营养健康，不可以吃寒性食物，也不可以吃有损孩子健康的食物，那么韭菜孕妇可以吃吗？

1、孕妇能吃韭菜吗

孕妇需要全面摄入营养物质，但又有很多饮食禁忌，既然有的食物要禁食，又怎么能做到全面均衡营养呢？这些话看似矛盾，实则不然。任何事物都讲究适量、均衡，就像有的人说孕妇不能吃韭菜，有的人却说孕妇能吃韭菜，其实这样说的都太绝对，孕妇是可以适量吃韭菜的。

韭菜所含的纤维素是所有蔬菜中含量最高的，比芹菜还要多。孕妇摄入纤维素能帮助肠胃蠕动，促进营养物质吸收，纤维素还能黏附肠道的有害物质通过大便排出，有利于清洁肠道，缓解水肿的功效。除此之外，韭菜还含有蛋白质、脂肪、维生素等有利于胎儿发育的营养物质。

韭菜中所含的硫化合物成分有降低血脂，防止心血管病的作用，还能起到调节皮肤毛囊的黑色素，对消除皮肤白斑，防止头发枯黄有一定的作用，孕妇适量的食入韭菜能起到美白皮肤，增黑头发的效果。

上面讲述的是孕妇适量吃韭菜有益的一面，如果孕妇过量食用韭菜则会出现糟糕的局面。韭菜属于辛辣寒性的食物，而孕妇对辛辣、寒凉的食物是要避免的，所以韭菜虽好，但不能多吃。而且韭菜含有致性兴奋的成分，有加强子宫收缩的作用，尤其是对孕早期的孕妇而言，过多的食用韭菜会造成流产的危险。另外，孕妇在分娩后，是要杜绝吃韭菜的，因为韭菜有抑制乳汁分泌，起到回奶的作用。

2、孕妇饮食应注意

1、不宜长期高脂肪饮食

在孕期，孕妇需要适当增加对脂肪的摄入，但如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。

2、不宜过量摄入高蛋白质

医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复健康迟缓，乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是，孕期长期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

3、不宜高糖饮食

血糖偏高的孕妇容易生出体重过高的胎儿，也容易导致胎儿先天畸形、出现妊娠毒血症等。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利优生。

4、不宜长期高钙饮食

孕妇盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出生后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。一般说来，孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克，后期可增加到1100毫克，这并不需要特别补充，只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。

5、不宜过度咸食

现代医学研究认为，吃盐量与高血压率发病有一定关系，孕妇过度咸食，容易引发妊娠高血压综合征。为了孕期保健，专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。

6、不宜滥服温热补品

孕期，如果孕妇经常服用温热性的补药、补品，比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等，势必导致阴虚阳亢，困气机失调，气盛阴耗、血热妄行、加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状，甚至发生流产或死胎等。

说到韭菜，可能很多人都觉得这是适合男人吃的菜，甚至有人将其称为“补肾草”就是因为韭菜对于补肾有很大的作用，但并不是说女性不可以吃，女人其实也可以吃，但是对于孕妇来说，虽然可以适当的吃，但还是少吃点比较好，对胎儿和自身都好。