燕麦是生活中很常见的零食食物，不仅味道可口迷人，而且营养价值也非常不错，适当吃燕麦可以为健康带来不少的好处，但是吃燕麦也与许多禁忌要注意，如果吃燕麦的方式不当，也会带来许多不利的影响，下面就来详细了解吃燕麦的好处。

1、吃燕麦的好处

1.燕麦是一种富含膳食纤维的食品，所以即使多食用摄入，也不会给身体带来多大的脂肪量。而且燕麦很容易让人有饱欲感，可以很有效的降低我们的食物量，还能帮助我们消化，是减肥佳品哦!

2.燕麦还能很好的提高我们的免疫力，加强我们的免疫系统哦!燕麦是由杂粮制作的，所以燕麦含有很高的营养价值。而在燕麦里面含有一种叫做葡聚糖的物质可以很好的改善我们的免疫系统，并且能够清理我们身上的病毒细菌和垃圾，增强我们的免疫能力。

3.燕麦还有很好的清理功能，燕麦含有的膳食纤维就可以很好的帮助我们肠胃蠕动帮助我们消化。经常食用还能很有效的降低我们的胆固醇，并且将我们身体中已经坏掉的胆固醇排除体外。

4.燕麦因为是杂粮制作的所以一般含糖量都比较少。所以燕麦就变成非常适合血糖高的人群食用了。

5.还有一些专家有说经常食用燕麦对于犯癌几率也会降低很多。也是一个不错的抗癌食品。

6.燕麦含有很丰富的各种维生素，而这些维生素在人体内的时候可以提高我们的血清素。血清素在人体内的作用有一点就是放松心情。在面对工作压力繁琐复杂烦躁的时候喝一杯燕麦有很好的缓解效果哦!

燕麦其实营养价值和食用价值还是很高的。这种食品食用方便方便保存，确实是一种非常好的食品。

2、吃燕麦的禁忌

1、注意食材的搭配

燕麦和牛奶搭配有利于蛋白质，膳食纤维，维生素，及多种微量元素的吸收；和山药搭配益寿延年，是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴；和南瓜搭配益肝和胃，润肠通便，降血压，降血脂。

2、不适宜一次性吃太多

食用燕麦的时候，一次不宜食用太多，每天以40克为佳，否则会造成胃痉挛或腹胀。

3、注意不要将燕麦和麦片的概念混为一谈

麦片是多种谷物混合而成，如小麦、大米、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含有燕麦，和燕麦不是同一个概念的食物。

详细大家看了上面的介绍后，就知道吃燕麦带来的好处了。相信大家对燕麦更加喜爱了吧，但是吃燕麦一定要注意上面的禁忌，错误的吃法对健康带来不利的影响，那就得不偿失了，所以一定要了解吃燕麦的好处，以及要注意的事项有哪些吧。