牛油果是营养价值非常不错的水果，富含多种维生素和矿质元素，牛油果的营养价值可以和牛油媲美，牛油果可以直接鲜食，也可以搭配其他食物吃，有些人觉得牛油果吃起来有些腻，没有掌握合适的吃法，其实加入一些食物，可以让牛油果变得更加美味哦！

1、牛油果怎么吃

1、加糖吃

牛油果加糖吃一点也不难吃，可以改变他怪怪的味道！在吃的时候可以把牛油果从中间切开，然后去掉中间的果核，再取适量的白砂糖放在牛油果的果肉中，用小勺来回搅动，把它的果肉与白糖调匀，这样能让它的果肉变得又香又甜。

2、做奶昔

用牛油果做奶昔一点也不难吃！在制作时需要把牛油果去掉外皮和果核，把它的果肉切成小块，然后与牛奶一起放在搅拌机中，加入少许的食用盐，再加入一到两根香蕉，然后让搅拌机工作，全部调匀以后，自制的牛油果奶昔也就做好了，尝一口口感特别好。

3、配面包

牛油果配面包也特别好吃，而且一点也吃不出它的怪味道，在想吃的时候可以选取比较熟的牛油果，然后把它里面的果肉取出捣成泥状，再与煮熟的鸡蛋放在一起捣碎，加入食用盐和胡椒粉以及蛋黄酱，调匀以后直接涂抹在面包片的中间，就可以享受美味了。

4、做沙拉

牛油果做沙拉也特别好吃，味道甘甜口感爽脆，在制作的时候要把牛油去掉果皮和果核切成块状，然后再把苹果也去掉果核果皮切成块状，随后再准备适量的哈密瓜块与香蕉块，把它们放在一起装盘，然后放上蛋黄酱或者沙拉酱调匀以后就是自制的水果沙拉。

2、牛油果的功效作用

(1)抗氧抗衰老

牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,润而不腻,是天然的抗氧衰老剂,不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤。

(2)丰胸

含量丰富的不饱和脂肪酸能增加胸部组织弹性,含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌,维生素C能防止胸部变形,维生素E则有助胸部发育。

(3)保护肝脏

经研究发现,牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分,这一发现将有助于人们发明新的药物,用于治疗肝脏疾病。

(4)美容

牛油果果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

(5)缓解糖尿病症

油梨果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品,而用果皮泡水饮用对糖尿病有缓解作用。

(6)保护子宫健康

牛油果能够保护女性的子宫和子宫颈健康,女性每星期吃一个牛油果就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。

上面为大家介绍了牛油果的一些吃法，大家下次在吃牛油果的时候可以尝试不同的吃法，品尝牛油果不同的美味，牛油果的营养价值非常不错，能够美容，还可以抗衰老，大家平时可以适量的吃些牛油果，补充更多的营养物质哦，吃法也有很多。