猕猴桃还有一种别称，叫做奇异果，它是属于多年生藤本植物，事实上，猕猴桃的原产地就属于中国湖北省宜昌市，猕猴桃成熟之前的表皮呈现为绿色，外面覆盖有一层绒毛，成熟以后表皮呈现出红褐色，猕猴桃之所以有这个名字，主要是猕猴很喜欢吃这个果子，所以叫做猕猴桃，也有人说，是因为果子长得和猕猴相似，所以叫猕猴桃。猕猴桃含有丰富的营养，其中含量很高的就是维生素C，那么，吃猕猴桃需要注意哪些问题？怎样挑选优质的猕猴桃？

1、 猕猴桃食用注意

1. 猕猴桃属于膳食纤维很丰富的一种水果，空腹吃的话会对肠胃造成严重的负担，所以，猕猴桃不能空腹食用。

2. 猕猴桃的维生素C的含量很丰富，而维生素C容易将蛋白质凝结成块儿状，牛奶中蛋白质的含量就很高，所以，猕猴桃不能和牛奶一起吃，会影响消化吸收，并且还容易引起肚子痛拉肚子等等情况。

3. 猕猴桃属于寒性水果，一天吃多了会对身体造成影响，而小朋友对猕猴桃很容易过敏，所以小朋友不宜多吃猕猴桃。

2、 挑选优质猕猴桃

1. 尽量选择浑身都是硬的猕猴桃，这样的猕猴桃可以存放长一些的时间，并且不会有机械损伤的情况，影响果实口感。

2. 选择没有任何伤口的猕猴桃，因为一旦有破损，米后台很快就会因为感染而溃烂，影响到水果的口感。

3. 选择稍微透绿的猕猴桃，这样的猕猴桃维生素C的含量会比较的高，并且硬度完好，果实的一段透出绿色的果实，品质也是比较好的。