有时候眼睛盯着手机或者是电脑屏幕久了，容易出现眼睛干涩、视力模糊等症状，眼部不适如果不及时缓解，可能会造成视力下降或者是一些眼科疾病，平时饮食方面可以吃一些保护眼睛的食物，那么吃什么可以提高视力？提高视力的食谱有哪些？

1、提高视力的食谱

1、枸杞炖猪肝

配方：枸杞子20克，猪肝300克，食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许。

用法：用猪肝洗净，同枸杞放入锅内，加水适量煮1小时，捞出猪肝切片备用。油锅烧热，葱、姜炝锅放入猪肝片炒，烹白糖、黄酒兑入原汤少许，收汁，勾入淀粉，汤汁明透即成。

2、牡蛎蘑菇紫菜汤

配方：鲜牡蛎肉250克，蘑菇200克，紫菜30克，生姜、麻油、盐、味精各适量。

用法：先将菇、姜煮沸一刻钟，再入牡蛎、紫菜略煮，调以上述佐料，连汤吃下。可滋肾养肝、补血明目，适宜近视、视物昏花或久病体虚、头昏目眩者。

3、核桃枣杞鸡蛋羹

配方：核桃仁（微炒去皮）300克，红枣（去核）250克，枸杞子150克，猪肝200克。

用法：将猪肝切碎，放瓷盆中加少许水，把其他配料也放入瓷盆中，隔水炖半小时后备用。每日取2～3汤匙，打入两个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。有益肾补肝、养血明目的作用，可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。

4、枸杞肉丝

配方：枸杞100克，猪瘦肉300克，青笋（或玉兰片）10克，猪油100克，各种佐料适量。

用法：将猪瘦肉洗净，切成6厘米左右的细丝，青笋也同样制作，枸杞子洗净。待油七成热时，下入肉丝、笋丝煸炒，加入料酒、酱油、食盐、味精，放入枸杞，翻炒几下，淋人麻油即可。枸杞可滋补肝肾、润肺明目，猪肉富含蛋白质，两者共食，可使气血旺盛，营养眼内各组织。

2、日常保护眼睛的方法

1、多做眼部运动

运动时头部固定，两眼自然闭合或张开，眼睛尽可能向上望。当出现麻痹感时，停顿5秒再缓慢平复眼睛，稍作休息。麻痹感消失后再依次用上述方法向下向左向右望。每个方向做完后休息片刻。当四个动作都完成后，两眼球顺时针转三圈，逆时针转三圈。这种眼部运动每天可以多做几次，最好在睡觉前及起床前做。这种方法主要是刺激眼周穴位，拉开眼肌，以恢复眼肌的韧性。

2、用绿色近距离刺激眼球

建议每天起床第一件事就是走出阳台，近距离看绿色植物。两眼睁大，眼睛与绿色植物相距小于10厘米，稍作停顿，然后俯视植物，转动眼睛，四处张望，仿如在植物丛中寻找蚂蚁、小虫等，看看叶子是否被虫子咬过。这样做是以绿色近距离刺激眼球，而转动眼睛假意寻找蚂蚁、小虫也有助于锻炼眼球。

3、借远处强光适当刺激眼球

很多人可能有这样的检验：在室内连续用眼多时，走到室外望着远处光线强烈的地方可能会感到刺眼。如果觉得眼睁不开，此时可闭上眼睛，稍作休息。当刺眼的感觉消失后，再重新睁开眼睛望向远处，距离以眼睛不觉得累又能望清楚的地方为宜。以此类推，逐步把目标的距离拉远，以不能再看清楚目标时结束。

这是借助远处的强光来刺激眼球。有条件的人每次可固定用同一个目标，以助比较视力恢复的情况。如果感觉望远处不如以前刺眼，能看清楚的目标越来越远，说明视力在提高。

4、眼镜必要时才戴

对于查出近视并已配上眼镜的青少年，建议平时尽量不要戴眼镜，只在必要时才戴，譬如上课看不清黑板时再戴。日常让眼睛有更多的自我调节的机会，以恢复、锻炼它的功能。

3、青少年如何护眼

1、舒适的光线，可以得到良好的视觉信息，光线过强或过暗都会给眼睛带来不良的影响.因此青少年平常看书的书桌应有边灯装置，其目的在于减少反光，以降低对眼睛的伤害。

2、青少年看书写字、看电视、用电脑，几个小时不休息，有的学生甚至到深夜才睡觉，这样不仅影响身体健康，使眼睛负担过重，容易引起调节性(或称功能性)近视，即假性近视。而且还会使眼外肌对眼球壁的巩膜组织产生压力，眼内压增高，眼内组织充血。因此，学生看书学习每隔50分钟休息片刻为宜。

3、不要弯腰驼背，或趴在桌上看书，更不能躺在床上，侧着身看书。眼与书本的距离应保持30—35厘米，身体与课桌保持一掌——大约10厘米的距离，书本与课桌的角度要保持在30—45度。如书本水平放在桌面上，看书时就要向前稍低头，这样就容易把书本移近眼睛，加重眼睛负担2—3倍，从而引起颈部肌肉和颈背的疲劳，而不自觉的向前倾斜，长期下去就会导致视力下降。

4、尽量减少与对人眼产生辐射的电视、电脑、游戏机等电器设备的接触，因为，显象管辐射出的X射线可大量消耗视网膜中的视紫质，可以使视力明显减退。电脑最好选用液晶显示器，以减少电磁波对眼睛的伤害。经常玩游戏机的同学更易损坏视力，而且自幼即玩游戏机的低视力同学，配镜连矫正视力都上不去，原因就在于视网膜和黄斑部的功能受到了损害。

5、作息时间要有规律，睡眠要充足。睡眠不足会导致眼睛结膜充血、分泌物增多、畏光流泪，眼酸痛等结膜、角膜炎症。应尽量避免风沙、烟尘、紫外线、红外线、化学物品、医药用品等对眼睛的伤害。个人卫生要保持清洁，毛巾、脸盆、手帕等个人物品，要专人专用，尽量不用他人物品，以避免造成交叉感染，引起眼部疾病，导致视力下降。

6、营养摄取要均衡，偏食或过多摄入糖和蛋白质，从而缺乏如锌、钙、铬等微量元素，都不利于视力健康。预防方法是多吃一些蔬菜、水果、肝脏、鱼等食品。

7、有的青少年喜欢边走路边看书，或在行走的车厢里看书，这样对眼睛很不利，因为车厢在晃动，身体在摇晃，眼睛与书本距离无法固定，加上照明条件不好，加重了眼睛的负担，经常如此就有可能引起近视。

8、做眼保健操是我国中小学校重视眼保健工作的具体体现，通过按摩眼部周围各穴位和肌肉，刺激神经末梢，增加眼部周围组织血液循环，调节眼的新陈代谢，从而达到消除疲劳，增强视力，预防近视的目的。此外，多接触青山绿水等大自然景物，也有利于眼睛的健康。