艾叶是我们经常会见到的一种野草，实际上也可以说是一种药材，在端午节前后经常会有人用艾叶来洗澡，有养生的效果，其实大家艾灸的艾条也是由艾叶制成的，艾叶的作用其实有很多，只是看你会不会用，那艾叶的用途有哪些？用艾叶如何养生？

1、艾叶的用途

1祛湿排毒

无论是新鲜的艾草还是干艾草用水煮沸洗澡有祛湿排毒的功效，对于各种皮肤瘙痒有意想不到的治疗作用。

而且艾草的气味可以祛除各种害虫，尤其是极其微小的虫。

2艾灸治疗疾病

有人用干艾熏蒸疼痛处或者身体的生疮处有很好的治疗效果。

中医用艾灸，就是用干艾治成的艾柱点燃后对准穴位，用艾火熏烤，成为理想的副作用很小的治疗方法。

3排毒通气

利用艾灸熏肚子将身体里的废物排除出去。

消化管道是人体的主要吸收、排泄管道,也是人体重要的排毒管道之一，人体通过粪便、尿液、出汗等途径把废物及时排出体外。人们也可以通过喝水，吃一些食物排毒。

2、生姜其他食用方法

1姜茶

姜茶是用茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮服。可发汗解表，温肺止咳，对流感、伤寒、咳嗽等有奇效。

2姜汁+奶

姜撞奶是番禺最负盛名的传统小食，又称“姜汁奶”或“姜埋奶”，有百多年历史，驰名省港澳。

姜撞奶状似豆腐花，也与蒸水蛋有几分相似，但比前两者都要香甜爽滑，其口味甘香微辛，能调胃、驱寒、养颜。

3姜+红糖

姜糖一般是用姜和红糖熬制而成，甜中带辣。

它们有祛湿去寒的功效，非常适合在潮湿的气候食用。

3、如何分辨陈艾/新艾

1从气味和颜色来鉴别

陈艾一般呈淡黄色，而新艾一般呈青绿色。

陈艾因其中的艾油大量挥发，含量低故气味纯净温和，新艾因艾叶含油量高，故闻起来有强烈的刺激性气味。

2陈艾的优点

陈艾含挥发油少，燃烧缓慢，火力温和，燃着后烟少，艾油已经完全挥发掉，不会对人体造成危害，而且渗透力好，艾灰不易脱落。

新艾气味辛烈、含挥发油多，燃烧快，火力强，燃着后烟大，艾灰易脱落，容易伤及皮肤和血脉。

4、艾叶的功效作用

中医认为，艾叶有理气血、除寒湿的作用，是不可或缺的一味中药材，也是平常人们居家保健的常用之品，可泡脚、艾灸，以及制作美食。

止痒：艾叶外用有祛湿止痒、抑菌的作用。湿疹导致的皮肤瘙痒、脚部细菌滋生引起的瘙痒，可用艾叶煎水，清洗、浸泡。

治疗风湿痛：艾叶有活气血、逐寒湿、温通经络的作用。用菊花与艾叶一同制作成护膝以及护腰垫，可以缓解关节红肿、酸痛、僵硬，以及腰背酸痛等。

调理痛经：艾叶有暖血温经的作用，又能壮子宫，所以治疗妇科疾病的方剂中多会添加。当女性发生痛经时，可以食用艾叶煮蛋、艾叶母鸡汤或艾叶红糖茶来调理。