秋季开始,很多地区的温度开始逐渐降低,身体也会受到冷气侵袭,需要注意防寒保暖,以免身体受凉,导致疾病发生,秋季抗寒可以多吃一些温热性食物帮助驱寒,一些肉食有很好保暖作用,那么秋季抗寒吃什么?秋季进补吃什么肉好?
1、含铁高的食物
美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现,人体血液中缺铁也怕冷。贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃,产热量少13%,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。因此,怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。
2、肉类
以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高,有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快,内分泌功能增强,从而达到御寒作用。
3、辛辣食物
辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒含胡椒碱。吃这些辛辣食物可以驱风散寒,促进血液循环,增加体温。
4、含碘食物
海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。甲状腺激素具有生热效应,它能加速体内(除脑、腺、子宫外)绝大多数组织细胞的氧化过程,增加产热,使基础代谢率增高,皮肤血液循环加强,抗冷御寒。
5、根茎类
医学研究人员发现,人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐,这类食物不妨与其他食品掺杂食用。
1、苦瓜茶
苦瓜茶有利尿除烦之功效,不妨试着将苦瓜中间的瓢去掉换成绿茶。将苦瓜在通风处晾干之后,只需要在饮用的时候取适量苦瓜切碎用沸水冲泡就行了。秋燥恼人不妨试试这款茶拜拜火除却烦忧。
2、姜苏茶
姜苏茶也就是用生姜、苏叶冲泡的茶水。这款茶因为有生姜这样温热驱寒的原料,对于秋季感冒了出现头痛、恶心、腹胀等症状的患者很是适用哦。
3、茄子茶
我们知道茄子可以炒肉,可是你又知道其实茄子还能泡茶吗?秋季气管炎容易诱发,这款茶可是治疗气管炎的良方,只需要将秋茄子的根茎洗净晒干,泡茶时加切碎的茄子根茎与绿叶一起冲泡即可。
4、银耳茶
银耳茶能够帮助你在秋燥天里有效滋阴降火,对于秋季出现了咳嗽症状的人来说,这款茶可是润肺止咳的不错选择。只要将银耳、冰糖先炖熟之后,加入泡好的茶水倒进银耳汤里面就可以了。
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