三文鱼是鱼类食物中的一种,正确的吃三文鱼可以为健康带来很多的好处,但是吃三文鱼也有许多要注意的地方,那么如何吃三文鱼能美容?三文鱼的美容吃法有哪些?吃三文鱼是可以美容的,但是要掌握正确的吃法,下面就来详细了解如何吃三文鱼能美容吧。
一、山药三文鱼汤
原料:山药20克,三文鱼80克,胡萝卜、海带各10克,芹菜末15克,精盐适量。
做法:
1.将三文鱼洗净、切块,下水焯烫,去腥味;
2.山药、胡萝卜削皮,洗净、切小丁;
3.海带洗净,切小片备用;
4.将山药、胡萝卜丁、海带片放入锅中,加3碗水煮沸,转中火熬成1碗水;
5.加入三文鱼块煮熟,撇上芹菜末,放入精盐调味即可。
功效:降低血糖,延迟胃内食物的排空,控制餐后血糖升高,降低血压。
二、蒸三文鱼
原料:三文鱼肉100克,葱、蒜、姜、精盐、生抽各适量。
做法:
1.将三文鱼均匀撒上盐,腌制30分钟后沥干水分;
2.将姜、蒜切丝,铺到鱼肉上面,水煮开之后,把三文鱼放进锅里大火蒸3分半钟取出;
3.葱洗净切丝,均匀铺到鱼肉上,滴上适量生抽;
4.锅中倒入少量油,待油冒烟后,迅速淋到葱丝上面即可。
功效:增强脑功能,预防老年痴呆症和防治视力减退。
1、缓解水肿
可治消瘦、水肿、消化不良等症。
2、健脾胃
三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能。
3、预防慢性病
三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。
4、强韧秀发
三文鱼中丰富的蛋白质对头发的生长同样重要,它能为头发根部毛囊提供营养,帮助防止掉发和促进头发再生,保持秀发的光泽度,使你拥有更健康强韧的头发。
5、预防老年痴呆
可以降低血脂和血清胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。
6、抗癌功效
日常适当摄入Omega-3,已被证实对于有助于预防血癌、多发性骨髓瘤和非霍奇金淋巴瘤。此外,而三文鱼含有极丰富的维生素D和硒,这两种元素都有利于预防一些特定种类的癌症。
7、促进眼部健康
众所周知,鱼油有助于提高视力,还能预防和改善眼部疾病。三文鱼中的Omega-3已经被证实,对于视网膜黄斑和慢性干眼症都有预防和改善作用。其中的的DHA,能生成的神经系统保护素,通过帮助缓解炎症从而起到预防干眼症的作用。
8、消炎作用
三文鱼中的活性多肽,可能起着支持关节软骨组织健康的作用——其中有一种叫做降血钙的活性多肽尤其重要,人体的甲状腺也会合成这一种多肽,它能帮助调节骨头及其周围其他组织中的胶原蛋白和矿物质的量的平衡。这些活性多肽会与Omega-3共同作用,起到更好的抗炎作用。
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