板栗吃法比较多,生的板栗也是很好吃的,只是生的板栗内皮比较难剥,所以一般的人还是会选择吃熟的板栗,板栗可以煮着吃,也可以炒着吃,还有很多人会在家里烤着吃,一般只要有微波炉或者是烤箱就可以了,那烤板栗用烤箱烤多久?用烤箱烤板栗怎么烤?
将买回来的板栗挑选一下,去除坏果和烂果,清洗干净,晾干水分。
将晾干的板栗用小刀或剪刀划破,确保连板栗内膜都划开。
调整烤箱温度为210度,上下火预热8分钟左右。
将板栗平铺在烤盘上,不要相互碰到,在板栗表面可以刷上一层油。
预热结束之后将装有板栗的烤盘放进烤箱中层,烤15到20分钟。
烤好之后小心将烤盘拿出,待板栗晾凉一些就可以食用了。
烤板栗的时间是由板栗大小和烤箱温度决定的,
选择烤箱温度为210度之后,烤板栗的时间一般在15到20分钟左右,小板栗时间短一些,大板栗的时间长一些,如果实在不知道什么时候拿出来可以拿一个板栗出来尝一尝,看是否已经烤好。
如果选择温度更高,那么烤制时间就减少一些,如果选择温度更低,那就延长一些烤制时间。
吃烤板栗一次吃6,7个左右都是可以的。
板栗性温,味甘,含有大量的碳水化合物,因此食用的时候不能食用过多,一次食用6,7个就可以了,并且板栗经过烤制,燥热之气更甚,因此一天食用次数不要超过三次,小孩减半。
板栗性温,食用过多会出现上火的情况,并且板栗经过烤箱烤制,板栗的燥热之气上升很多,食用更加加重上火的情况,因此烤箱烤的板栗不能食用过多。
板栗中含有大量的淀粉物质,食用板栗之后要减少主食的用量,以免增加过多的热量,
需要控制体重或血糖的人群不适合食用板栗,因为板栗中含有44.8%的碳水化合物,食用之后会产生大量的热量和葡萄糖,对控制体重和糖尿病患者不利。
烤板栗的水分较少,板栗会比较干,因此食用的时候注意补充水分,以免太干,噎到。
板栗中淀粉成分过高,食用不易消化,而小孩和老人的消化功能较弱,因此只能少量食用板栗,以免出现消化不良,腹胀、腹痛的情况。
微波炉烤板栗要用100摄氏度。
100摄氏度能快速将板栗烤熟,减少内部的水分蒸发,食用起来口感比较好,不会出现水分损失过多,导致微波炉出的板栗内部发干,口感不够好。
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