中药在食疗方面也有不错的功效，中药可以治病也可以做为养生的食物，在生活中有很多含有中药材的保健品，大多数的人也都喜欢吃一些中药保健品，不过毕竟是含有中药材的，所以还是有些事情需要注意的，那么，吃中药保健品注意什么？来看看。

1、吃中药保健品注意

《神农本草经》中把药分为上、中、下三品，并说：“上药养命，中药养性，下药治病。”这都是突出了中药调养人体的功效，从而保证肌体、各个器官组织的功能正常，这就是许多人信奉中药的原因之一。于是，近年来，随着人们对养生保健的关注，很多食品也开始与有保健功效的中药扯上了关系，带有中药成分的食品因此开始广受欢迎。阿胶枣、龟苓膏、凉茶饮料、蜂王浆、茯苓饼等等，无论是口感还是包装上感觉都很有卖点。

然而，是药三分毒，专家指出，含有中药成分的食品，并不等同于“中药药品”或“保健品”，它仅仅是一种特殊的食品，并不能适用于所有人群。对此，质监专家提醒消费者切勿将它作为日常的营养食品，如果长期对食品营养认识有误区而盲目食用，会对身体产生不利的影响，因此食用的时候要有所讲究。

阿胶枣

功能：滋阴补血，美容养颜

提醒：胃热及消化不良者少食

阿胶，因产于古东阿地区而得名，是由驴皮熬制，含有丰富的胶原蛋白，又可作为人体必需氨基酸和微量元素的重要补充来源，能起到滋阴补血、延缓皮肤衰老的作用，因此，阿胶与人参、鹿茸并称“滋补三大宝”。

于是，与阿胶有关的食品——阿胶枣，近年来大受欢迎，因为红枣本身也有养血补血的功效，阿胶与红枣搭配，可谓“双剑合璧”。因此，尤其是女性朋友特别喜欢在自己的包里或者办公室里放一袋阿胶枣，随拿随吃，既可当零食，又可顺便滋补养颜。

市场上，阿胶枣种类繁多，比如阿胶蜜枣、阿胶水晶枣、阿胶贡枣，超市内很多品牌200克装的阿胶枣仅需10元左右，记者暗访一家“好想你枣”专卖店，一大袋阿胶枣仅售20元，配料表都标明含有阿胶，询问店员到底含多少阿胶，店员回答是70%的枣加30%的阿胶，可据了解，阿胶的价格每斤高达700元，好的红枣也要几十块钱一斤，这种阿胶枣到底有没有阿胶，到底含多少阿胶，很多人感到很困惑。

不过，专家指出，对于气虚或血虚体质的人群，经常吃些阿胶枣有一定好处，有助于改善疲倦和四肢乏力等症状。但阿胶枣吃得过多不利于消化和吸收，如果你是胃热或者消化不良患者，多吃滋腻碍胃，影响食欲，日久还容易上火，故阿胶枣每天吃10颗以内为宜。

龟苓膏

功效：清热排毒

提醒：胃寒、孕妇及经期人群少食

龟苓膏，以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成，其中，龟板可清热解毒，土伏苓则可去湿。它也是一种历史悠久的传统养生食品。

据超市销售人员介绍，近年来，龟苓膏的销量相当不错，很受年轻人喜爱，也是一些老年朋友喜欢吃的中药保健食品之一。记者在走访中发现，不少酒店和奶茶店里将龟苓膏加蜂蜜或牛奶做成甜点，也有一些零食专卖店用龟苓膏做成果冻售卖，不过目前市面上的龟苓膏中药成分含量较少。

白领人群和坐班族，整日忙于工作，缺乏运动，很容易出现口干心烦、便秘、上火等症状，脸上也容易长出难看的“痘痘”，因此这一类人群比较适合吃龟苓膏，一定程度上可帮助清热排毒，每天吃50克—100克为宜。

但专家表示，龟苓膏偏寒凉，一般胃寒和脾胃虚弱者食用后，易引发腹痛腹泻。而且龟苓膏中的龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用，所以经期女性及孕妇不宜食用。另外，龟苓膏中的土茯苓等有润肠作用，尿频者不宜食用。

葛根粉

功效：改善女性更年期症状

提醒：胃寒的人切忌生食、低血压患者慎用

葛，生长在大山里的野生植物，树叶可以喂猪，藤条搓绳子，葛根富含淀粉可做葛粉，野生葛根粉素有“亚洲人参”之美誉，含有丰富的异黄酮类物质和十多种人体所必需的微量元素，葛根粉有清除体内垃圾的功能，经常食用葛粉，能起到美容健体、延年益寿的功效。

四十岁的女性大多会担心到更年期了皮肤变得暗淡无光、内分泌失调等症状，这时候吃野生葛根粉就很好，因为它有非常好的调节内分泌的作用。医学专家介绍，葛根含有的异黄酮被誉为植物雌激素，可补充女性自身雌激素的不足，保养女性卵巢，让皮肤光亮、乳房饱满、延缓更年期的到来。

于是，像藕粉、核桃粉一样，葛根粉近年来也风风光光地走进了市内各大超市的柜台上。记者在中百仓储、武商量贩等超市发现，在售的葛根粉多为我省随州地区生产，一盒的售价在30元左右。其实，野生葛根生长缓慢，需5年以上的老葛才可出粉，出粉率仅为种植葛根的1/3，其有益成分超出种植葛根的10余倍。

但专家表示，低血糖、低血压、体寒的人不宜食用葛根粉，尤其是胃寒的人切忌生食，因为葛根粉本身就是寒性食品，具有降低血糖、血脂和血压的功效。

凉茶

功效：除湿去火

提醒：寒性体质及阳虚人群少食

岭南民间有云“广东三宝：烧鹅、荔枝、凉茶铺”。自古以来，林立于广东、香港、澳门的凉茶铺，形成了一条岭南文化的独特风景线。凉茶一般含有菊花、金银花、甘草、夏枯草等，历来被认为是祛暑败火气最直接有效的方法。

这几年，凉茶在市面上销售火爆，不断涌现各种凉茶品牌，常见的有王老吉、金银花露、霸王、和其正、潘高寿、白云山等。

聚餐、K歌，不少人总爱吃辛辣的食品，可又怕上火，于是有降火作用的凉茶自然成了他们的“桌上客”，还有一些“夜猫子”坐久了就上火，这时候，凉茶也成了应急饮料。于是，过去凉茶是夏天消暑的佳品，如今几乎成了一年四季的中药类保健饮品。

但凉茶终究还是中药性质比较“浓”的茶饮料，不能拿来当水喝。专家介绍说，手脚容易冰凉、胃寒、阳虚的人尽量少喝凉茶。女性月经期和产后也不易多喝。此外，纯阳之体的儿童，容易上火，喝凉茶有败火作用，但儿童身体的脾胃虚弱，喝多药物性的饮料会降低身体免疫力，阳气渐弱的老年人也不宜多喝，以免刺激消化系统。

茯苓饼

功效：滋养肝肾，补气润肠，提高食欲

提醒：糖尿病患者尽量少吃

茯苓，寄生在松树根上的菌类植物。茯苓饼，由茯苓、核桃、芝麻、蜂蜜等制成。据说慈禧为了养生延年，采纳太医进言，命御膳房用精白面和茯苓粉制成“茯苓饼”进食，因茯苓饼既有清香之味，又有安神、益脾、利水、祛病延年的功效。

茯苓夹饼历来是北京的一种滋补性传统名点，最有名的属“稻香村”的茯苓夹饼，一般每斤约25元左右，可作经常食用的保健食品，也可当零食食用。最近，记者在武汉的沃尔玛等地方也觅得了这种茯苓饼的“芳踪”，不少妇女的抢购。

据了解，茯苓饼是很好的健脾食品，经常吃点茯苓饼，有助于提高食欲、帮助消化，提高肌体自身免疫力。对于肾虚所致四肢水肿、小便不利，茯苓饼也有一定的食疗价值。

但现在市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料，含糖量往往较高，因此，血糖偏高者应尽量少吃或不吃，消化不良者也不要多吃。

2、能美白的中药材

白果仁

白果仁，将白果仁捣成液浆涂于脸上，可令肌肤柔嫩光滑，白皙娇美。白果仁性味甘、苦、涩、干，白果酸在体外可抑制一些皮肤真菌，故外用可治头面手足多种碍容性皮肤病，并可延缓皮肤衰老，防止皮肤粗糙。

白苏

干燥、起皱、灰黄的皮肤尤其适合用白苏美容，富有弹性而洁白的肌肤是白苏给渴望美白的人士带来的福音。白苏美容在爱美人士中引起的反响，足以表明白苏的魅力所在。将鲜白苏叶擦于腋下可去肿瘤，更奇妙的是：它能将令人尴尬的狐臭一扫而空。

白芷

白芷味香色白，为古老的美容中药之一，市场上以其为原料的化妆品和美容品层出不穷，而“原滋原味”的白芷，其美容效果更为显著：白芷水煎剂对体外多种致病菌有一定的抑制作用，并可改善微循环，促进皮肤的新陈代谢，延缓皮肤衰老。

白蒺藜

白蒺藜又名刺蒺藜，含有多种生物碱和甙类，有降血压、降血脂等作用，其中所含的过氧化物分解酶，具有明显的抗衰老作用。

白芨

白芨富含淀粉、葡萄糖、挥发油、粘液质等，外用涂擦，可消除脸上痤疮般下的痕迹，让肌肤光滑无痕。

以上这些中药材，就可以让肌肤白嫩了。专家提示，这些中药的使用都是讲究方式和方法的，所以说，如果你想用这些中药来护肤，了解和掌握中药材的正确使用方法，才是你用中药美容的重点问题。