大家都知道豌豆是生活中比较常见的一种蔬菜，很多人都喜欢吃，因为其不仅味道可口，而且营养价值极高，但是营养对于怕胖的女性朋友来说却是灾难，为了保持身材，摄取的热量需要控制，那么豌豆的热量是多少呢？吃豌豆会不会发胖呢？

1、豌豆吃多了会胖吗

豌豆吃多了会胖。豌豆虽说是一种豆类蔬菜，但是豌豆的能量含量很高，甚至比很多主食都高，100g豌豆籽中含有能量313大卡，属于高能量食物，因此，豌豆虽好吃，但是不能食用过多，否则容易引起肥胖。

2、豌豆吃多少为宜

豌豆可生吃，也可熟吃，生吃的豌豆不容易消化，生吃豌豆建议少量品尝即可。而熟吃的豌豆含有的能量很大，很容易被消化吸收，熟豌豆一次食用50~100g即可，不宜食用过多。

3、豌豆怎么吃不会胖

豌豆豆浆

食材：豌豆80g，白砂糖15g左右，温水适量。

做法：

1.将豌豆洗干净然后用清水浸泡11小时左右，再次清洗干净。

2.将豆浆机洗净，将浸泡好的豌豆放入全自动豆浆机中，加适量水（上下水位线之间），煮至豆浆机提示好为止。

3.将豌豆豆浆倒出到杯子中，依个人口味加入白砂糖搅匀，一杯美味可口的豌豆豆浆就做好了。

注意：豌豆豆浆不会提高很多的能量，因此，白天的添加量需要控制很好。

特点：豌豆豆浆属于豌豆生吃的范涛，因此，其中的蛋白质等不是很容易消化，适量食用可避免肥胖。

4、吃豌豆的注意事项

1.豌豆含有很多的植物蛋白，比较难消化，因此，豌豆最好熟吃，生豌豆对胃肠功能有影响。

2.豌豆属于产气食物，吃太多容易引起腹胀、打嗝。

3.豌豆含有很高的能量，因此，不可食用过多，肥胖的人也不可多吃。

4.市场上很多的优质粉丝都是豌豆等豆类淀粉制成的，但是在加工时往往会加入明矾，不宜经常食用。

5、豌豆的营养价值

1、在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。

2、豌豆与一般蔬菜有所不同，其所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。

3、干豌豆中含有的水溶性纤维有助于减少血里胆固醇含量和血糖含量。不可溶性纤维有助于维持身体各项功能正常、预防憩室病和痔疮。高纤维食物容易使人产生饱足感，因此人体不容易感到饥饿。这对想要减肥的人来说，是非常不错的选择。

4、在豆类中豌豆所含的钙和磷较低，因此在食用豌豆的时候需要用其他食物补充钙。含磷丰富的是动物性蛋白质、豆类和坚果，大量摄取这些食物的同时一定补充足够的钙，因为在钙摄入不足的时候，如果摄取大量的磷，会影响钙的吸收和利用。

5、每100g豌豆含有：能量105千焦(27大卡)、蛋白质7.4克、脂肪0.3克、碳水化合物21.2克、叶酸82.6微克、膳食纤维3克、维生素A37微克、胡萝卜素220微克、硫胺素0.43毫克、核黄素0.09毫克、烟酸2.3毫克、维生素C14毫克、维生素E1.21毫克、钙21毫克、磷127毫克、钾332毫克、钠1.2毫克、碘0.9微克、镁43毫克、铁1.7毫克、锌1.29毫克、硒1.74微克、铜0.22毫克、锰0.65毫克。