方便面是很多大学生和上班族的正餐,方便面的价格实惠,而且吃起来非常的方便,味道也比较重,符合很多人的口味,只是方便面的营养不是很充足,而且还含有一些添加物质,不宜常吃,那么方便面干吃容易发胖吗?方便面怎么吃不容易发胖?
热量:472大卡/100克;
营养成分:碳水化合物:61.60克,脂肪21.10克,蛋白质9.5克;
一包干的方便面大概是80克左右,也就是378大卡的热量。
会发胖。
油炸类方便面脂肪含量普遍在20%以上,热量极高,且加工过程中营养流失严重,是极其不健康的高热量垃圾食品。直接干吃,比用水煮了以后更容易发胖。
原因一:干吃水分少,饱腹感低,很容易吃太多;
原因二:水煮时,会有部分油脂流出,相对干吃来说热量稍有下降。
水煮2次,配青菜吃,吃完半小时后,可以喝杯酸奶促进排毒消脂。
做法:
1、水烧开后,放入半个方便面(50克左右)煮1-2分钟,面条7-8分熟就捞起来,沥干水分;
2、重新烧开水,将100克青菜和方便面一同放入锅中,并加少量食盐、面条鲜等,青菜熟了就可以捞出来;
3、装到碗里面,撒上葱花即可。
注意!不要放方便面包装里面的调理,也不要另外加食用油。
中午吃最好。
方便面属于垃圾食品,早上是新陈代谢最旺盛的时候,需要吸收大量的营养物质来满足身体需求,吃方便面容易积累毒素。晚上新陈代谢慢,吃方便面更容易积累脂肪长胖,因此,也不适合吃。所以中午是吃方便面最好的时机,可以有一整个下午来消耗多吃下去的热量。
1、促进衰老
为了延长保存期,大多数品种的方便面都用油炸过,油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中,形成老化现象,加速人的老化速度,引起动脉硬化,易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病的发生。
2、高血压、损害肾脏
一包方便面含盐约6克,而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜,所以方便面含盐量明显偏高。经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压,且损害肾脏。
3、引起缺钙
磷酸盐添加剂可以改善方便面的味道,但是,人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用,容易引起缺钙导致的疾病如骨折、牙齿脱落和骨骼变形。
4、引起肥胖
方便面是经过油炸后热量升高,只有主食没有菜肴,要想吃饱注住需要多吃几包,结果是碳水化合物和脂肪摄入过多,因此,经常以方便面为食,结果必然造成脂肪量、热量摄入过多,从而引起肥胖。
5、导致营养不良
方便面经过油炸后,其中的维生素完全被破坏,而且没有菜肴,只有碳水化合物和脂肪,热量高,但是其他营养素极度缺乏,长期以方便面充饥,必定会导致营养不良和肥胖。
6、累积身体毒素
方便面从制成到消费者手里,短时为一两个月,长时竞达一两年,其中添加的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存,受环境影响,已经在慢慢变质,食后会导致人体体内毒素累积。
7、致癌
碗装方便面的容器多用含聚苯乙烯的材料制成,加热会变形,为了避免在加热时变形,有些厂商加入酸化防止剂抗氧化剂作为安定剂。抗氧化剂是致癌物质之一,会引起肝脏肥大、染色体异常并降低繁殖概率。且大多数泡面都经过油炸,油里面也含有抗氧化剂,所以用热水冲泡时,有害人体的物质,也会从泡面和容器中溶解出来。
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