老人的身体一般比较虚弱，冬天的时候温度较低，很多老年人怕冷，抵抗力下降，容易患上一些疾病，老人在冬天的时候应该好好的补充营养，增强身体的抵抗力，让自己更有活力，那么对于老年人来说，冬天的时候吃些什么好呢？一起来看看吧！

1、饮食以温为主

老年人冬天吃过于生冷寒凉的食物容易出现胃痛，腹泻等肠胃不适症状，因此最好选择温性或是平性食物，如鸡肉，猪肉，鱼虾，韭菜，苹果，橘子等食物。

2、饮食以软为主

老年人消化能力弱，经常吃一些大鱼大肉，糯米之类难以消化的食物，容易导致肠胃不舒服，因此老年人饮食最好吃点较软的食物或是流质食物，比如面条，粥类，牛奶就是不错的选择。

3、饮食以淡为主

老年人冬天饮食尽量以清淡为主，最好选择蒸，煮，炖等烹饪方法，少用煎炸食物的方式，尽量不吃油炸，辛辣刺激食物，以免造成肠胃负担；此外饮食中最好选择以植物油为主，同时减少盐的摄入，少吃过咸食物和腌制食物，以免增加体内水分潴留，引起肾病和高血压。

4、饮食以素食为主

老年人肠胃功能不足，过量吃肉类食物容易导致肠胃不适，因此最好以素食为主，但是冬天天气寒冷，人体需要摄入适当热量，因此可以选择白肉，如鱼肉，鸡肉等性温且含蛋白质丰富，脂肪低的肉类，吃这类食物还有助于降低心血管疾病发病率。

5、饮食以新鲜为主

老年人肠胃消化功能较差，冬天应该多吃新鲜食物，少吃或不吃存放时间太长的食物，这些食物存储时间长了，所含的营养成分就流失了，而且还容易变质，甚至产生有毒物质，对身体不利。

6、应该多吃这些食物

(1)含铁食物

铁是参与人体造血的重要原料，血液中的红细胞担负着机体中氧的运输和代谢的重任，如果机体缺少铁元素，就容易患缺铁性贫血;此外，要把蛋白质，碳水化合物和脂肪要变成热量，需要充足的氧气来帮忙，机体内缺铁，最终结果就会导致产热不够，因此，怕冷的老年人冬天更要多吃含铁的食品，如木耳，大豆，乳制品，豆制品，来帮助抵御寒冷。

(2)含维生素的食物

人处于低温状态时，体内维生素代谢会加剧，因此应该通过饮食及时补充维生素，维生素A能增强人体耐寒能力，维生素B族有力正常代谢，维生素C可以提高人体适应寒冷的能力，维生素E可以保持血液循环顺畅，调节体内激素平衡。老年人冬天应该多吃胡萝卜，动物肝脏，南瓜，新鲜米面，杂粮，豆制品等含维生素丰富的食物。

(3)含矿物质的食物

老年人怕冷与缺乏矿物质元素有关，因此在日常饮食中多摄入含有各类矿物质的胡萝卜，山芋，青菜，藕，土豆等食物和肌肉，鱼肉等肉类食物掺杂食用，多喝牛奶，多吃豆制品，鱼类等含钙食物，有助于增强身体的御寒能力。

7、老人冬天怎么防寒

1、防肺寒：喝热粥散寒。风寒感冒在冬季里可以说是最常见的毛病了。对于一些症状较轻的患者，可以选用一些辛温解表以及宣肺散寒的食材来应对，效果不错哦。服用过后建议上床盖好被子，感到微热有一些出小汗为宜。每天早晨和晚上各1次，连服2天效果才好。

2、防腰寒：双手搓腰暖肾阳。双手搓腰有助于疏通带脉、强壮腰脊和固精益肾。腰部为“带脉”(环绕腰部的经脉)所行之所，特别是脊椎两旁的后腰是肾脏所在位置。肾喜温恶寒，常按摩能温煦肾阳、畅达气血。具体的做法是：两手对搓发热后，紧按腰眼处，稍停片刻，然后用力向下搓到尾椎骨(长强穴)。每次做50—100遍，每天早晚各做一次。

3、防鼻寒：晨起冷水搓鼻。立冬之后“凉燥”更明显，鼻炎成了许多老人的大麻烦。不妨以寒制寒!每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼。每天早晚用冷水洗鼻有利于增强鼻黏膜的免疫力，是防治鼻炎的不错办法。用冷水洗鼻子时，顺便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循环，有助缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。