血脂是血中所含脂质的总称。主要包含胆固醇、甘油三酯、磷脂、脂肪酸等。最主要的是胆固醇和甘油三酯在血液中有不同的存在形式。那么，高血脂可以吃核桃吗？下面就和大众健康网一起来了解一下吧。

本文目录

1、高血脂饮食四大原则

2、高血脂可以吃核桃吗？

3、高血脂可以吃红枣吗

高血脂饮食五大原则

1：常食用奶类、豆类及其制品：奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，还是天然钙质的极好来源，高血脂患者选择低脂或脱脂奶为宜。

2：少吃动物内脏、脂肪及甜食：应合理调剂饮食结构，如晚餐不宜多食油腻的食物;少吃甜食，以免血液中的甘油三酯升高，血液黏稠度增加，促使病变加快。

3：少吃食盐，口味要淡：食用过多食盐或高盐食品，会为高血脂的发生埋下隐患。

4：少喝咖啡、茶：咖啡因会增加体内的胆固醇，因此，应注意尽量少喝咖啡、茶，并禁服含有咖啡因的药物。

高血脂可以吃核桃吗

核桃仁的营养价值极高，富含对人体有益的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素E等。

单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的含量，预防高血压、冠心病、高脂血症等。

维生素E则有提高免疫力、抗动脉硬化、防癌、保护视力、消除“老年斑”的作用。

核桃营养极其丰富，不仅富含纤维，还含有益健康的不饱和脂肪和大量的抗氧化剂，而且饱和脂肪含量极低，同时可以抑制人体内“坏胆固醇”(LDL)的增加。

血脂可以吃红枣吗

血脂能吃红枣。红枣性和补气血。它对高血压和高血脂是没有什么损害的，所以高血压、高血脂病人可以吃红枣补气，但是红枣本身性滋腻，吃多了容易碍胃，影响脾胃功能，造成体湿，所以要适量。

大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，;并含有大量的维生素C、核黄素、胡萝卜素、等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。