膳食纤维在胃肠道内与淀粉类的碳水混合，减慢身体对淀粉的消化吸收，降低餐后血糖的波动。饮食上可以多食用水果蔬菜，豆类及海带紫菜来补充。那么膳食纤维粉是智商税吗？下面就和大众健康网一起来了解一下吧。

本人目录

1、膳食纤维粉是智商税吗

2、菠萝蜜的药膳食疗方法

3、膳食纤维含量高的食物有哪些

膳食纤维粉是智商税吗

这个观点还是看个人，千人千面。膳食纤维分为可溶性和不可溶性两大类。不可溶性膳食纤维非常容易从全谷物粗粮中获取，比如全麦、燕麦和果蔬等，都含有丰富的纤维素、木质素、抗性淀粉等，不会被人体吸收，但可以促进肠胃蠕动，吸收水分软化粪便。膳食纤维虽然不能被人体吸收，却可以被肠道中的微生物利用，与益生元的作用类似，但不完全相同。膳食纤维经肠道微生物分解发酵，会产生对人体有益的代谢产物，保护肠壁黏膜不被损伤；产生乙酸调节肠道内环境pH保持在有利于益生菌生长的条件下，抑制有害菌；产生丙酸，降低胆固醇，减少脂肪的转化储存。但同时会产生气体，导致腹胀腹泻等，所以摄入量要控制在合理水平内。

菠萝蜜的药膳食疗方法

菠萝蜜的药膳操作方法：

1、菠萝蜜核仁炒干研末，每次15克，米汤调服，一日两三次，饮前服，治慢性肠炎。2、菠萝蜜树叶，焙干研细末敷患处，一日两次，治外伤出血。3、割菠萝蜜树皮，取流出的液汁涂之，一日两次，治下肢溃疡。4、猪瘦肉250克，切小块，菠萝蜜核仁适量，同煮汤食用，以淡食为宜。有补中益气，滋阴通乳作用，治产后乳汁不足。

膳食纤维含量高的食物有哪些

麦片：麦片属于由小麦加工而成，但是在加工过程中，是通过物理碾压等工艺，膳食纤维保留较好，营养成分流失少，是很好的主食选择之一。

魔芋精粉：魔芋精粉由草本植物魔芋加工而成，目前是所有食物中，膳食纤维含量最高的，可以说是膳食纤维的“代名词”，也是公认的减肥食品。

黄瓜：清脆可口，具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收，可以有减肥和调整脂质代谢的功效。

地瓜：营养学研究发现，适量食用地瓜能预防心血管系统的脂质沉积，预防动脉粥样硬化，使皮下脂肪减少，避免出现过度肥胖。