川贝母炖梨，一道历史非常悠久的药膳食物，食用后可以有效地缓解咳嗽的症状。制作川贝炖雪梨一般都是使用的都是雪梨，但是对于其它的梨子来说，其性质也是偏凉性的，食用后也能够有效地降低人体肺部的热气，并同样也能够对人体起到补中益气、和胃润肺的作用。相关知识介绍如下！

本文目录

1、川贝炖雪梨一定要雪梨吗？

2、川贝炖雪梨一天吃几次？

3、一个梨放几个川贝母？

4、川贝炖雪梨川贝要磨成粉吗？

川贝炖雪梨一定要雪梨吗？

雪梨因为个头比较大，水分比较多，所以和川贝一起炖的话，不仅口感会比较好，而且药效也会比较好，另外雪梨也是比较常见的水果，炖起来也比较方便。

但是如果想要用其他梨一起代替的话，也是可以的，只要是属于梨，一般性味与作用都差别不大，都是性凉的水果，也可以发挥清热润肺、止咳化痰的作用，都可以和雪梨一起炖着吃。

川贝炖雪梨一天吃几次？

川贝炖雪梨不仅可以止咳，而且还具有润肺化痰的作用，对于咳嗽或者是痰液瘀滞的情况具有一定的缓解作用，所以一般早晚一次就可以了，在此期间还要注意不要吃辛辣刺激性的食物，多吃新鲜的水果蔬菜，有助于自身的疾病恢复。

一个梨放几个川贝母？

因为川贝母的大小不一，有大颗粒的也有小颗粒的，而且也有磨成粉末状的，所以并不能单纯地指出一个梨需要放几个川贝母，而是需要以克数来计算，一般来说一个梨放3-9克左右的川贝母就可以了。

具体的添加用量需要根据每个人的体质来决定，如果是小孩服用的话，那么建议减量后再添加。

川贝炖雪梨川贝要磨成粉吗？

因为川贝是一颗一颗的，而且质地比较硬，所以如果是直接将整颗川贝放在雪梨里面炖的话很难炖烂，这样吃起来不仅口感不好，而且也不利于川贝中有效成分的析出，所起到的作用就不是很好。

如果将川贝打成粉之后再加到雪梨当中的话，川贝粉会很快地溶解到梨汁中，那么将梨子和川贝粉一起吃进去之后就能起到比较好的效果了。

总结：川贝雪梨一般用的梨为雪梨，其个头比较大，水分比较多，价格实惠，但没有雪梨的情况下，用秋月梨等其他品种的梨也是可以的。