适量食用土豆可以带来饱腹感，消化慢，有助于控制食欲，起到辅助减肥的作用，那减肥吃土豆泥会发胖吗？减肥不吃米饭可以吃土豆代替吗？下面就和大众健康网一起了解下吧！

本文目录

1、减肥吃土豆泥会发胖吗

2、减肥不吃米饭可以吃土豆代替吗

3、土豆的热量是多少

减肥吃土豆泥会发胖吗

简单的土豆泥是将土豆去皮之后蒸熟了碾压成泥或者搅打成泥，再加入一些调味料制作而成的。本身土豆的热量就不是很高，而这样的制作方法，并不会给土豆泥额外的增加热量，因此对于减肥的人来说，还是可以放心食用的。

但是有些外面卖的土豆泥，为了让口感吃更好，会额外添加一些其他的成分，比如说黄油，沙拉酱之类的，这样的话，就会使得土豆泥整个热量升高不少。因此建议减肥的人如果想要吃土豆泥的话，最好是能够自己买些土豆回来自己制作土豆泥，这样不仅可以保证土豆泥干净卫生，而且也不需要担心土豆泥中额外的添加一些其他的成分，影响减肥。

减肥不吃米饭可以吃土豆代替吗

土豆

钾(毫克)342、磷(毫克)40、胡萝卜素(微克)30、维生素C(毫克)27、镁(毫克)23、碳水化合物(克)17.2、钙(毫克)8、维生素A(微克)5、钠(毫克)2.7、蛋白质(克)2、烟酸(毫克)1.1、铁(毫克)0.8、硒(微克)0.78、膳食纤维(克)0.7、锌(毫克)0.37、维生素E(毫克)0.34、脂肪(克)0.2、锰(毫克)0.14、铜(毫克)0.12、维生素B1(毫克)0.08、维生素B2(毫克)0.04。

大米

磷(毫克)110、钾(毫克)103、碳水化合物(克)77.9、镁(毫克)34、钙(毫克)13、蛋白质(克)7.4、钠(毫克)3.8、铁(毫克)2.3、硒(微克)2.23、烟酸(毫克)1.9、锌(毫克)1.7、锰(毫克)1.29、脂肪(克)0.8、膳食纤维(克)0.7、维生素E(毫克)0.46、铜(毫克)0.3、维生素B1(毫克)0.11、维生素B2(毫克)0.05。

两者比较发现，其营养成分相差不多，而且本身就有某些国家把土豆像米饭一样当做主食来吃，可见土豆是可以代替米饭食用的。

知道土豆可代替米饭食用，但是否利于减肥要看土豆的做法，推荐清蒸土豆或水煮土豆来吃，和吃米饭一样不放油盐等调味料，这样的吃饭还可以辅助减肥的，但若是炸薯片、炸薯条、土豆炖肉、炒土豆丝等做法则需要摒弃，否则还不如米饭减肥效果好。

土豆的热量是多少

土豆中的热量相对来说还是比较低的，因为经过研究测定，100克土豆中含有的热量在81大卡，这个数字并不算太高，虽然同比与其它的蔬菜略微要高一些，但这点热量的话，对于我们的身体是不会造成任何肥胖迹象的，所以吃土豆还有助于起到减肥瘦身的作用，因为这是一种非常低热量的食材。