当归，古人最爱用的药材之一，有“十方九归”之说。当归主要产于甘肃东南部，以岷县所产质量最优。上好的当归吃起来先有甜味，然后就是麻，有浓烈很冲的草药香味，大概半个小时后会缓解，其营养价值很高，适量吃好处很多！

本文目录

1、当归泡水喝能防治癌症吗？

2、吃当归对身体有什么好处？

3、当归怎么吃效果好？

4、当归一次吃多少好？

当归泡水喝能防治癌症吗？

当归泡水喝的功效有很多，不仅仅能够有效的调养身体，同时对于各种肿瘤效果也是非常不错的。据悉，当归对于肿瘤和癌症都有着很好的治疗效果，特别是对于妇科肿瘤效果更加的出色，例如一些由于气血停滞或者是淤血凝结所引起的效果最佳。

吃当归对身体有什么好处？

1、调理月经

当归是生活中常见的一种中药材，性质温和，具有很好的补血以及养血作用，对于女性月经具有一定双向调节的作用。

2、美容养颜

当归中含有大量的有益物质，这些物质对于人体具有很好的氧化作用，能帮助清除人体体内的自由基，能使人体皮肤变的细嫩、光滑，具有一定美容养颜的作用。

3、提高免疫力

当归中含有一定的阿魏酸钠和多糖，对人体体内的吞噬细胞系统有明显的刺激作用，对人体的免疫系统具有调节和修复作用，可以帮助提高人体的免疫力。

当归怎么吃效果好？

1、当归黄芪汤

当归和黄芪是一对理想搭档，平时可以取十克当归和60克黄芪，一起加清水煎至成汤，然后饮用，能起到补益气血的重要功效，对人体的气血两亏体倦无力，以及头昏头晕等不良症状都有明显调理作用。

2、当归炖羊肉

用当归炖羊肉也是它的常见食用方法之一，平时需要准备当归和干地黄各15克，干姜十克，羊肉250克，把羊肉洗净以后切成块状，入油锅中炒到羊肉发白，然后放入准备好的中药材，加清水和食用盐，以及少量白酒，用大火烧开，再调小火力，慢慢把羊肉炖熟，炖烂，最后取出以后吃肉喝汤，能温中和胃，也能缓解血虚体弱。

3、当归泡酒

用当归泡酒也是它的常见食用方法之一，平时可以取当归30克，熟地黄50克，红花15克，肉桂六克，高度白酒一千克，把所有中药材准备好，直接放在白酒中浸泡，密封保存，15天以后取出饮用，能补血活血，也能调经止痛，而且能有效缓解人类的风湿关节痛。

当归一次吃多少好？

不能一次性大量服用。当归属于性温味甘的一味滋补性中药材，但是并不能一次性大量服用，否则就会引起疲倦无力、疲乏倦怠等全身性不良反应，且也会变得嗜睡。而有些人群还可能出现恶心、呕吐以及腹胀腹泻的肠胃道症状，身体也会发烧发热。严重时还会让血压值升高，因此使用当归一定要掌握住合适剂量。

总结：如果是患有血虚羸瘦的中晚期癌症患者，任何药石无效的情况下，可以选择当归来调养身体。