当归是人们最常用的补血中药之一，常用来调经止痛、补血和血、抗衰老以及增强免疫力。人们常用当归煲鸡汤以及泡水喝。当归适合什么人吃？当归什么人不能吃？下面就和大众健康网一起了解下吧！

本文目录

1、当归适合什么人吃

2、当归什么人不能吃

3、当归鸽子汤的做法

当归适合什么人吃

1、月经不调的女性

女性以血为本，当归可以补血、活血、调经，对于治疗月经不调、经闭痛经的治疗效果明显，适宜于月经不调的女性服用。

2、血虚人群

当归的补血作用强，适宜于血虚而见面色萎黄、唇爪无华、血虚头晕目眩、心悸及肢体麻木的人群。

3、血虚便秘者

当归可以通过补血来润肠通便，年老体虚、产后以及久病血虚肠燥便秘的人群适宜服用。

4、心脑血管病患者

当归可以保护心脑血管、扩张冠状动脉，有增加冠脉血流量及降低血脂的作用，对于有心脑血管疾病的人群较为适宜。

5、肿瘤化疗人群

当归不仅有抗癌的作用，并且可以减轻化疗的副作用，较适宜于此类人群服用。

当归什么人不能吃

一是，当归能润肠通便，有些滑肠，故腹泻的患者要慎用。

二是，当归易让脾胃气机壅滞，引起腹胀和消化不良等，故消化不良、容易腹胀者应慎用。

三是，当归性温，虽然一般人吃了不会上火，但有上火症状如牙痛、咽喉肿痛者应慎用，以免加重病情。

四是，为免引邪入内，感冒、发烧者慎用当归;当归既补血也活血，故各种出血患者、月经过多或有出血倾向者不宜用。

当归鸽子汤的做法

1、鸽子一只，瘦肉150克洗净，然后剁成小块，放入开水锅中焯烫去血沫，跟着放入装有清水的汤煲中。

2、放入蜜枣，放入姜片，再准备一些沙参，党参，当归，把当归切成小块，放入汤煲中。

3、党参与沙参与折成小段放入汤煲中，然后开大火，煲开后，转中小火煲90分钟，看汤色煲的很浓稠了，满屋都飘香呢。

4、食用前加入适量的盐就可以啦