关于羊肚菌，应该很多人都有所了解。现代药理学证实羊肚菌具有抗菌、抗病毒、抗疲劳、增强机体免疫力、抑制肿瘤等诸多作用。因此羊肚菌老少皆宜，是青少年、中老年人的理想食品。那感冒咳嗽可以吃羊肚菌吗？相关介绍如下！

本文目录

1、感冒咳嗽可以吃羊肚菌吗？

2、羊肚菌怎么吃化痰止咳？

3、羊肚菌煲汤一般放几颗？

4、羊肚菌哪些人不宜吃？

感冒咳嗽可以吃羊肚菌吗？

羊肚菌对于人体来说具有止咳化痰的作用，所以如果出现了感冒咳嗽、痰多气短等症状的话，是可以适当地吃一些羊肚菌的。

但是引起感冒的原因有很多，而羊肚菌毕竟是属于一种食材，每次吃的量都十分有限，所以如果咳嗽的症状比较严重的话，那么建议患者最好还是及时地去医院就诊，然后在医生的指导下进行治疗。

羊肚菌怎么吃化痰止咳？

从中医的角度上来看，咳嗽一般可以分为风热咳嗽和风寒咳嗽两种，如果是风热咳嗽的话，因为体内的热气比较重，所以建议可以用羊肚菌搭配川贝、麦冬、知母、百合、白萝卜等寒性的食材来一起服用。

但是如果是风寒咳嗽的话，因为体内的寒气比较重，所以建议可以用羊肚菌搭配陈皮、麻黄、杏仁、桂枝、生姜、甘草等热性的食材来一起服用。

羊肚菌煲汤一般放几颗？

虽然羊肚菌的营养价值很高，但是任何食物吃多了都会对人体健康造成不利的影响，而且羊肚菌的滋补性也比较强，食用过多的话容易对人体造成较大的负担，不利于身体的健康。

所以平时在吃羊肚菌的时候也是不能多吃的，建议在用羊肚菌煲汤的时候按照人数来决定，一般建议按照人均2-3颗的数量来放就可以了，如果是两个人的话那么就放4-6颗。

羊肚菌哪些人不宜吃？

1、羊肚菌过敏者

羊肚菌是一种天然的食用菌类，其中含有一些易致敏成分，一部分过敏者体质者对羊肚菌过敏，食用之后可能会出现起红疹、风团、瘙痒、口唇麻木、呼吸困难等情况，因此过敏体质者慎食羊肚菌。

2、蛋白质过敏者

羊肚菌中还含有丰富的植物蛋白，蛋白质过敏的人群也不宜吃羊肚菌。

3、肠道狭窄者

羊肚菌中含有大量的粗纤维成分，而肠道有狭窄者，大量食用膳食纤维食物，有可能会引发胀气、肠道不适，甚至肠阻塞，因此不宜吃太多羊肚菌。

总结：羊肚菌对于人体来说具有止咳化痰的作用，对于感冒患者来说适量吃好处是很多的！