哈密瓜,不仅是夏天消暑的水果,而且还能够有效防止人被晒出斑来。夏日紫外线能透过表皮袭击真皮层,令皮肤中的骨胶原和弹性蛋白受到重创,这样长期下去皮肤就会出现松弛、皱纹、微血管浮现等问题。在夏季的时候吃好处是很多的,那哈密瓜酸了还能吃吗?快一起来了解看看吧!
本文目录
1、哈密瓜酸了还能吃吗?
2、哈密瓜裂开了还能吃吗?
3、哈密瓜有点烂了其它好的可以吃吗?
4、哈密瓜买什么样的好吃?
5、哈密瓜怎么保存时间长?
哈密瓜变酸了是不能再吃了,变酸了的哈密瓜已经变质发霉了,里面会有大量的病菌,要丢掉不能吃。
造成哈密瓜开裂原因考虑为这三种,一是天气原因,长时间不下雨,突然下雨会让哈密瓜出现裂痕;二是温差导致哈密瓜开裂,温度比较大或者是阳光直射产生的温差,哈密瓜不能适应所以出现开裂情况;三是因为营养不均,哈密瓜有的地方苗营养过剩,造成哈密瓜开裂。
这三种情况下导致哈密瓜开裂,质量上没有问题,都是可以吃的,食用后不会造成影响。
如果哈密瓜是因运输压迫烂了的话,将烂的部分去除,然后马上吃完的话,对身体影响不是很大。如果哈密瓜运输损坏后长期未食放烂的话,这就不建议吃了,因为里面已经滋生了大量的细菌微生物,食用后反而对健康不利。
如果哈密瓜由于保存不当受细菌侵蚀而腐烂变质的话,那么即使是烂了点,其它是完整的也不建议食用。
1、看瓜皮
看看哈密瓜的瓜皮上面有没有疤痕,疤痕越老的越甜,最好就是那个疤痕已经有些裂开的样子。这种虽然看上去难看,但这种哈密瓜的甜度高,口感特别好。反而卖相好,漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的纹路越多,纹路越细密越好。越丑,就越好吃。
2、闻香味
闻闻味道,最好挑选香味比较明显的。一般成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。成熟的瓜有瓜香,没成熟的瓜则无香味或香味很淡。
3、看顶端
哈密瓜不同品种有不同颜色,如绿皮、麻皮、黄皮的。绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色。黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜,都可以根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。
4、摸手感
不论哪种哈密瓜,成熟时顶端都会变软,用手轻轻地按压瓜的顶端,如果手感绵软,说明这个瓜成熟了。但摸上去也不要过于软软的,太软了就是熟的快烂了。成熟的瓜应坚实而微软,太硬的没熟,太软的则过熟。
切开的哈密瓜放冰箱能放1~2天。不过,最好在放冰箱前用保鲜膜将哈密瓜包好再放进去,以免滋生细菌。如果没有保鲜膜,在吃之前将露出来的那一部分削去就可以吃了。
注意:哈密瓜冰了一夜后拿出来不要马上吃,放一会儿再吃,以免对身体产生太大的刺激。
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