哈密瓜，性质偏寒，哈密瓜是有通便、养血、清热、化痰、止咳的功效，适合于肾病、胃病，还有咳嗽痰多、便秘的病人适用，另外哈密瓜还可以治疗发烧、中暑、口干、尿道感染等疾病。如果觉得身心疲惫，心情烦躁不安的时候，可以食用哈密瓜，可以得到明显的改善。那哈密瓜坏了还可以吃吗？具体介绍如下！

本文目录

1、哈密瓜坏了还可以吃吗？

2、吃了烂的哈密瓜会中毒吗？

3、怎么鉴定哈密瓜坏了？

4、哈密瓜可以放多久？

哈密瓜坏了还可以吃吗？

如果哈密瓜有部分开始变坏腐烂，建议不要再继续食用了，因为若是哈密瓜有地方开始烂掉了，就会加速其它完好部分的腐败，整个哈密瓜都会有一定的细菌微生物存在。

即便是将坏掉的部分去除也是不建议吃的，细菌微生物是不能用肉眼看出来的，可能看着其它哈密瓜果肉没有问题，但其实里面也有细菌存在，食用后很可能会对身体健康造成一定的影响。

吃了烂的哈密瓜会中毒吗？

过量吃的情况下，可能会出现中毒的情况。

哈密瓜一旦变质腐烂后，就会受到细菌微生物的侵袭，这时候要是存放的地方有适合的温度和湿度时，还可能会代谢出有毒物质，甚至出现霉变的现象。

这时候人体进行食用，那么可能会引起食物中毒，使人体出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，情况严重时，还可能会对生命安全造成威胁，因此一旦误食变质的哈密瓜后要及时进行催吐，必要的时候去医院进行治疗。

怎么鉴定哈密瓜坏了？

哈密瓜坏掉了会发出一股酸味或者酒味，这是区分哈密瓜坏掉的一个重要的点，无论是整个哈密瓜还是切开的哈密瓜。因为哈密瓜是高碳水化合物，这种高碳水化合物会在微生物的作用下分解产生单糖、双糖、有机酸、醇、醛等物质，所以就产生了酒味。当这种味道产生的时候，就代表了哈密瓜受到了污染，发生了变质，不宜食用了。

哈密瓜可以放多久？

15天左右，具体根据实际情况。

哈密瓜说是容易保存也容易，不容易也算是不容易，哈密瓜外皮有着很好的保护壳，本身哈密瓜的存放时间就比较久，在不进行任何处理的情况下，就单独将哈密瓜放置在常温下，其可以存放15天左右。

若是采用科学的保存方式的话，那么其保存时间会更长一些，一般来说可以保存以月为单位的时间。

但若是已经切开的哈密瓜，那么其保存时间就不长，因为哈密瓜的水分和糖分十分的高，容易变质，可能不进行处理的话，半天都难以保存。

总结：哈密瓜中含有大量的维生素、纤维素、糖分、果胶以及钙、铁、磷等矿物质成分，营养价值和食用价值都很高，但要是坏了的话是不建议吃的！