牛油果，也叫鳄梨，富含油脂脂肪，营养价值很高，而成熟的牛油果一般果肉是软的，味道比较清淡，有股淡淡的香味。牛油果是常见的热带水果，营养丰富，含多种氨基酸、维生素，还含有丰富的脂肪及钠、钾、镁、钙等矿物质，适量吃好处很多，那牛油果什么时候吃比较好？相关知识介绍如下！

本文目录

1、牛油果什么时候吃比较好？

2、牛油果怎么吃好吃？

3、牛油果切开太生怎么办？

牛油果什么时候吃比较好？

因为牛油果脂肪成分较高约15%，比鸡蛋和鸡肉还高，对于肠胃消化不好的人来说，不宜空腹食用，否则容易刺激肠胃出现不适，而且牛油果还带有一股青草味，空腹食用对此味道较敏感，也难以下咽；而且饭后马上吃牛油果不大好，此时肠胃饱腹感较强，建议在饭后2小时吃比较好，不仅能缓解小饥小饿，还能有助于消化，帮助排便，促进营养吸收和肠胃健康，起到较好的食用美肤、减肥效果，是最佳的食用牛油果时间。

牛油果怎么吃好吃？

根据个人饮食习惯来决定。

每个人的口味爱好都不相同，对于某一部分人群来说会觉得牛油果生吃也非常好吃，而也有一部分人群会觉得牛油果生吃难以下咽。

所以建议可以根据个人的口味来选择食用的方式，如果觉得生吃好吃的话可以选择生吃的方式；如果生吃吃腻了或者觉得生吃难以下咽的话，也可以选择拌沙拉、榨果汁、蘸白糖、蘸酱油等多种方式来进行尝试，从中选出个人觉得最好吃的做法。

牛油果切开太生怎么办？

牛油果在未成熟的时候外观是绿色的，经过一段时间放置成熟之后才会慢慢变成黑色，一般来说正常成熟的牛油果吃起来是十分软糯香滑的。

而没有成熟的牛油果果实是非常硬的，还可能会带有微微的苦涩味，如果觉得扔掉太可惜的话建议可以将其切成小块与其它一些水果榨汁食用，这样也能使牛油果更容易入口一些。

总结：牛油果的食用方法有很多种，主要是看个人的口味以及爱好。牛油果的脂肪以及热量是较多的，所以要避免一次性进食太多。