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枇杷叶是用老叶还是嫩叶煮水?枇杷可以泡酒吗?

大众健康网 2022-11-01 08:21 枇杷泡酒保存

枇杷果味道甘美,形如黄杏,柔软多汁,风味酸甜,肉质细腻,每年三、四月份为盛产的季节。枇杷果富含人体所需的各种营养元素,是营养丰富的保健水果。那么,枇杷叶是用老叶还是嫩叶煮水?下面,和大众健康网一起来了解一下吧!

本文目录

1、枇杷叶是用老叶还是嫩叶煮水

2、枇杷可以泡酒吗

3、枇杷如何保存

枇杷叶是用老叶还是嫩叶煮水

建议用老叶煮水。新长出来的枇杷嫩叶,上面会布满细小的绒毛,在煮水过程中这些绒毛会进入水中,食用时会刺激到口腔,引起不适感,对身体不利。因此,建议用枇杷叶煮水时选用枇杷老叶会更安全。

枇杷的果肉柔软多汁,还可制成罐头、果膏、蜜饯、果酒及饮料等。

枇杷可以泡酒吗

枇杷可以泡酒的枇杷去皮去核,果肉分成小瓣,玻璃容器放进一层枇杷,适量的黄冰糖盖在枇杷上方,再盖一层枇杷,以此类推,最后倒入白酒浸过枇杷,封盖保存,放置3到5个月即可食用。枇杷酒酸甜可口、味道鲜美,但要注意适量饮用。

枇杷如何保存

建议可以把枇杷放去干燥通风的地方进行保存,保存的时候最好让枇杷果连着毛毛的短果柄一起保存,不要进行挤压。如果是剥了皮的枇杷,可以放去盐水或者糖水中进行保存,可以防止枇杷变色。

如果是新鲜的完整枇杷是不建议直接放在冰箱保存的,放在冰箱的话会因水汽过多而使得枇杷变黑。

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