薏米，主要用于治疗脾虚湿盛所导致的小便不利、水肿浮肿、腹胀等症状。另外，还可以清肠热、排痈肿。对于治疗肠痈、咳脓痰等症状也有很好的疗效。在用药期间，饮食要注意清淡，杜绝麻辣、油炸、刺激、油腻以及其他肥甘厚味。那薏米是凉性还是热性呢?接下来就来让我们一起了解看看吧!

本文目录

1、薏米是凉性还是热性?

2、吃薏米的副作用有哪些?

3、薏米为什么要炒熟?

4、薏米怎么吃不伤脾胃?

薏米是凉性还是热性?

薏米的药性偏凉，它的功效在于利湿除痹、清热排脓、清热利湿等功效。具体的药物用量以及服用方法，需要在中医师四诊合参之后对症用药。

需要注意的事，再用药期间饮食要注意清淡，杜绝麻辣、油炸、刺激、油腻以及其他肥甘厚味。

吃薏米的副作用有哪些?

1、因为薏米性味甘淡微寒，长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚，导致体质偏弱，经期月经不调等问题出现。

2、薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化。肠胃虚弱的人可以用薏米与其他食材一起熬煮食用，但切忌不要单独用薏米泡水喝。

3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏米来治疗，以免耽误病情或导致病情加深。

薏米为什么要炒熟?

以水煮软或炒熟薏米后，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣，粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。

薏米怎么吃不伤脾胃?

要想吃薏米又不伤脾胃，可以在烹饪之前，先将生薏米炒熟至微黄后，再用来煮汤或熬粥食用，并且可以搭配一些益脾胃的食材一起吃，这样就不会伤脾胃，反而还对身体有益了。

总结：薏米虽然有健脾益胃的作用，但由于它性微寒，食用的时候不注意食用过多的话，对脾胃还是有影响，所以脾胃虚寒的人群不宜多吃。