杨桃是一种酢浆草科、阳桃属植物，花期为每年的4至12月，果期为7月至12月，广泛种植于热带各地，在我国广东、广西、福建等地均有种植，果实可供食用。那么，杨桃怎么吃？下面，和大众健康网一起来了解一下吧！
本文目录
1、杨桃怎么吃
2、杨桃为什么要泡了才能吃
3、杨桃怎么吃比较正确
杨桃是一种水果，可以直接洗净去皮后食用，或者简单加工制作成杨桃果酱、杨桃汁食用，也可以搭配其它食材，制作成各式各样的食品食用，例如杨桃牛奶、杨桃西米露等。
杨桃在吃之前用盐水泡可以去除杨桃表面的细菌和污垢，还可以溶解杨桃表面的有机酸，使杨桃食用起来口感不会那么酸涩，更安全更美味。杨桃单纯地用干净的水清洗后也是可以吃的，但是因为盐水可以消毒杀菌，效果更好。
杨桃一般清洗干净后，用刀削去它的每个角上凸起的硬质边，切片即可食用。由于杨桃是一种味道偏酸的常见水果，在食用的时候可以搭配蜂蜜一起吃，可以用蜂蜜的甜味中和杨桃的酸味。还可以用杨桃来煮糖水，或腌制杨桃来泡水喝等。
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